MEXICAN COFFEE Bun (ROTI B_O_Y👍enakkk)
MEXICAN COFFEE Bun (ROTI B_O_Y👍enakkk)

Lagi mencari inspirasi resep mexican coffee bun (roti b_o_y👍enakkk) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mexican coffee bun (roti b_o_y👍enakkk) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mexican coffee bun (roti b_o_y👍enakkk), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mexican coffee bun (roti b_o_y👍enakkk) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Also a copycat of Pappa Roti. These are delicious and so different- Not really Mexican, they are from Malaysia. It is like a thin coffee butter cookie spread over the bun.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mexican coffee bun (roti b_o_y👍enakkk) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat MEXICAN COFFEE Bun (ROTI B_O_Y👍enakkk) memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan MEXICAN COFFEE Bun (ROTI B_O_Y👍enakkk):
  1. Sediakan adonan roti :
  2. Ambil 220 gr Terigu serba guna (saya cakra)
  3. Siapkan 2 sdm gula pasir
  4. Siapkan 1 sdt ragi instant (fermipan)
  5. Sediakan 2 sdm butter/mentega (sy Royal palmia)
  6. Gunakan 100 ml air hangat
  7. Siapkan 1/2 sdt garam
  8. Siapkan Filling/ Isian :
  9. Sediakan 50 gr Butter/mentega (sy Royal Palmia)
  10. Ambil 50 gr Cheddar parut (tambahan saya)
  11. Siapkan 1 sdm gula halus
  12. Siapkan topping : (ini 👇untuk 2 recipe adonan)
  13. Ambil 100 gr Margarine
  14. Siapkan 100 gr gula halus
  15. Sediakan 1 btr putih telur
  16. Sediakan 100 gr tepung kunci (ayak)
  17. Sediakan 25 gr Maizena (ayak)
  18. Gunakan 1 sacchet coffee mix + sedikit air (saya luwak white koffie)
  19. Siapkan 1/2 sdt garam
  20. Siapkan 1/4 sdt pasta Mocca

Here is a Mexican-conchas-inspired coffee bun, made famous by Malaysian bakeries called Rotiboy and Papparoti. It is a butter-filled soft bun, topped with an aromatic coffee crust. If you have never passed by a coffee bun bakery, you would not know how indulging the aroma is and how beautiful a pile of these buns are. I don't think making these buns are difficult, although they do require some time and a number of steps.

Cara menyiapkan MEXICAN COFFEE Bun (ROTI B_O_Y👍enakkk):
  1. Siapkan bahan.. Masukkan ke Bread maker bahan basah adonan roti (air, butter) lalu masukkan semua bahan kering(terigu, gula, garam, ragi) pencet tombol 11 sampai jadi adonan kalis.. Diamkan aj 1 jam.
  2. Sambil nunggu buat Filling.. Aduk rata semua bahan Filling (butter, gula halus, cheddar parut) sisihkan…………BTW ini fotonya 👉blm dikasih keju..lupaa.. 😂😂
  3. Buat Topping nya :Mixer butter, gula halus sampai tercampur rata, masukkan putih telur (suhu ruang) kocok sampai mengembang,. MASUKKAN terigu, garam, coffe, pasta Mocca mix sampai rata, lalu masukkan ke Pipping bag / plastik segitiga.
  4. Setelah Resting 1jam, TIMBANG adonan @ 50 gr gilas pipih,BERI ISIAN.. tutup, bulatkan👉 taruh di loyang yg sdh diberi sedikit olesan margarine sudut2nya dan dialasi baking paper. RESTING lagi, 20 MENIT. (saya masukkan ke oven dlm keadaan mati)
  5. Beri Topping. Semprotkan topping 👉Buat spt lingkaran obat nyamuk mulai dari tengah.hingga +/- 1/2 bagian roti… 👉Rapat ya.. Jangan renggang2..terakhir yg renggang tambahin semprotkan topping spy terisi.. 👉TAPI JGN OVER nanti topping beleber dibawah roti..
  6. Bake di RAK BAWAH pake API BAWAH suhu 180 °selama 30 menit.(sesuaikan dengan oven masing2)
  7. Ready… Roti Boy ala mallnya pemirsahhh..yummyyy… Bikinnya ngga susahh lho ternyata pemirsahhh… 😍😍😍
  8. Ini rotinya empuk..dalamnya enakkk bangettt, luarnya crunchyyy… Enakkk TOP bangettt…miriipp roti Boy yg di Mall…. Alias kembarannya…Hihi ngga beli roti Boy lagi dehh.. Mending bikinn..ini anak2 nyomot2 terus..sampe bikin 2 kali tudey….😂😂
  9. Catatan : toppingnya utk 2x recipe ya.. Tadi saya bikin 2 kali atau 2 recipe.. Jadi passs… Udah ludesss semuaaa…xixixix..😊😊

I can't stress enough how worth it these are though, especially if you are very far away from any coffee bun or kopi roti stores. Some people call these Mexican Coffee Buns and while I have no idea about whether these did originate from Mexico, it's incredibly popular in. Mexican coffee bun is a sweet bun that filled with butter and covered with crusty coffee on top. Many people might think that this bun is originally from Mexico because of its name. It was when the Rotiboy bun hit Kuala Lumpur with a storm and "seduced the masses".

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mexican coffee bun (roti b_o_y👍enakkk) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!