Lagi mencari ide resep perkedel kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel kentang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Perkedel kentang ini sangat baik bagi tubuh karena mengandung paket gizi yang lengkap. Kentang mengandung vitamin, mineral, serat serta antioksidan. Tak hanya itu, kentang juga mengandung.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan perkedel kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah perkedel kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Perkedel Kentang menggunakan 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Perkedel Kentang:
- Sediakan 2 buah Kentang Kuning
- Ambil 2 batang Daun Seledri
- Gunakan 3 buah Bawang Putih Haluskan
- Gunakan 1 sdt Muncung Royco Ayam
- Gunakan 3 buah Bawang Merah iris tipis
- Siapkan 1 buah Telur pisah kuning dan putih nya
- Siapkan 1/2 sdt Lada bubuk
Perkedel muncul karena adanya pengaruh dari Belanda ketika zaman kolonial. Bumbu - bawang putih - garam - penyedap rasa - bubuk pala - lada bubuk - bawang goreng. Mom's perkedel kentang are crispy on the outside, soft and savory on the inside. Perfect to snack on its own or to accompany many dishes.
Langkah-langkah membuat Perkedel Kentang:
- Kupas kentang dan cuci, kemudian potong dadu besar. Goreng (jangan sampai kering banget)
- Cincang daun seledri, haluskan bawang putih, dan iris tipis bawang merah. Siapkan wadah, masukkan daun seledri dan bawang putih yang sudah dihaluskan. Goreng bawang merah setelah goreng kentang, sambil diaduk sampai matang. Masukkan ke wadah.
- Haluskan kentang yang sudah digoreng di uleg an setelah pakai haluskan bawang putih. Setelah itu masukkan ke wadah. Campur kentang, seledri, bawang merah, bawang putih di dalam wadah. Tambahkan royco ayam dan lada bubuk. Koreksi rasa.
- Masukkan kuning telur ke dalam adonan kentang. Jika sudah tercampur, bentuk sesuai selera. Masukkan kulkas. Di tempat terpisah kocok putih telur dengan royco ayam sedikit dan lada bubuk.
- Setelah agak padat di dalam kulkas, satu per satu perkedel nya dicelupkan ke kocokan putih telur kemudian masukkan ke penggorengan (api sedang cenderung kecil). Sampai coklat, hidangkan.
- Tips : yang buat perkedel mengkel dan tidak hancur adalah telur kuning dan putih yang dipisah. Harus pakai kentang kuning. Minyak sampai panas dulu baru masukkan perkedelnya.
Perkedel kentang tanpa dicelup telur, mulus tidak pecah tidak hancur tidak remuk ketika digoreng. Assalamualaikum Cara membuat perkedel kentang ala kfc. Resep perkedel kentang padang Resep Masakan - Resep Cara Membuat Perkedel Enak Pedas, Bahan bahan membuat perkedel sederhana, tips cara membuat perkedel kentang. Resep Perkedel Kentang Sebagai Pelengkap Menu Andalan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Perkedel Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
