Anda sedang mencari ide resep kue mata roda atau putri noong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue mata roda atau putri noong yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue mata roda atau putri noong, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue mata roda atau putri noong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Kue putri Noong,mata roda atau kue kaca mata. Ibu saya suka banget sama penganan dari singkong,entah itu getuk,singkong goreng atau rebus.apalagi yang namanya kue mata roda ini.beliau doyan banget.ibu saya sering banget bikin karena didaerah saya gak ada yang. Seperti penampakan kuenya, kue basah tradisional ini biasanya berwarna-warni sehingga menarik mata, dan di dalamnya Bahan dasar resep putri noong ini sejenis dengan getuk, yaitu singkong.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue mata roda atau putri noong yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Mata Roda atau Putri Noong memakai 10 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Mata Roda atau Putri Noong:
- Sediakan singkong parut
- Siapkan gula pasir
- Gunakan garam
- Gunakan vanili
- Gunakan Pewarna makanan
- Ambil pisang tanduk (bisa pisang kepok, pisang raja)
- Gunakan kelapa parut
- Ambil garam
- Siapkan daun pandan diikat
- Sediakan Daun pisang
Resep Membuat Kue Putri Noong - Satu lagi panganan enak dari kota kembang yakni kue putri noong. Kenapa seperti itu, mungkin karena bentuknya yang mirip dengan mata lagi ngintip atau atau mata sedang melihat. COM - Kue mata roda adalah salah satu kue basah tradisional dari bahan dasar singkong. Biasanya kue ini mudah didapatkan di pasar-pasar tradisional.
Cara menyiapkan Kue Mata Roda atau Putri Noong:
- Siapkan bahan-bahan, panaskan kukusan
- Campur rata singkong parut, gula pasir, garam, vanili…kemudian bagi dua…beri pewarna…saya merah dan hijau (satu warna juga oke)
- Siapkan daun pisang…potong sesuai ukuran yang diinginkan…bersihkan
- Tata adonan di atas daun pisang…taruh pisang diatasnya
- Tata kembali adonan warna lainnya di atas pisang….bungkus rapi…jangan ditiru punya saya yang gak rapi ya😆
- Kukus dalam kukusan yang sudah mendidih dan beruap banyak…selama 40 menit
- Dinginkan kue mata roda…sementara itu siapkan kelapa parut yang diberi sejumput garam dan daun pandan ikat…biar gak cepat basi kukus 10 menit
- Setelah kue dingin buka daun pisang pembungkusnya…potong-potong dengan pisau dilapisi plastik…jadinya gak nempel….😍😋
- Taburi dengan kelapa parut dab siap disajikan…nikmaddd😍…kebayang Desa Candiroto, Temanggung…Semoga makin maju dan jaya…😍
Dibuat dari bahan utama singkong yang diparut dan diberi isian buah pisang ditengahnya. Kue mata roda ini adalah salah satu kue tradisional. Diberi nama Kue mata roda, karena bentuknya yang bulat menyerupai mata roda. Kami tokopastri.com menyediakan macam-macam kue kering seperti nastar, putri salju, nastar, castengels dan kue kering lainnya. Resep Dan Cara Membuat Kue Mata Roda Putri Noong Gurih, Manis & Lezat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Mata Roda atau Putri Noong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
