Daun ginseng bawang putih
Daun ginseng bawang putih

Lagi mencari ide resep daun ginseng bawang putih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daun ginseng bawang putih yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Episode masak kali ini yzmalicious sharing salah satu resep daun Ginseng yang dimasak dengan bawang putih. Budidaya bawang putih sendiri di rumah tak sulit rupanya. Simak cara menanam bawang putih dan memanennya di sini!

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daun ginseng bawang putih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan daun ginseng bawang putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah daun ginseng bawang putih yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Daun ginseng bawang putih menggunakan 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Daun ginseng bawang putih:
  1. Gunakan Secukupnya daun ginseng
  2. Ambil 3 siung bawang putih, cincang halus
  3. Siapkan 1/2 buah bawang bombay
  4. Ambil 1 sdm saos tiram
  5. Gunakan Secukupnya garam
  6. Siapkan Secukupnya kaldu jamur
  7. Ambil 100 ml air
  8. Gunakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis

Seperti halnya ginseng korea (Panax ginseng), ginseng jawa juga memiliki beragam manfaat untuk kesehatan tubuh. Biasanya, yang dimanfaatkan dari tanaman ini adalah bagian umbi akarnya untuk dijadikan sebagai bahan obat-obatan. Tidak hanya akar, ada juga yang memanfaatkan daunnya. Daun ginseng ini adalah tanaman perdu yang tumbunya semi menjalar dan bisa mencapai.

Cara membuat Daun ginseng bawang putih:
  1. Cuci bersih daun ginseng, potong sesuai selera. Cincang bawang putih, potong panjang bawang bombay.
  2. Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu tumis bawang putih dan bawang bombay. Setelah harum masukkan daun ginseng.
  3. Bumbui dengan garam, kaldu jamur, dan saos tiram. Aduk rata, lalu tambahkan air. Aduk hingga bumbu rata. Masak sampai matang.

Potong kecil-kecil enam siung bawang putih dan enam buah cabe merah yang telah disiapkan. Tumis bawang putih tersebut hingga harum. Sejak dulu akar ginseng telah dipercaya baik untuk menjaga kesehatan tubuh. Tak heran jika akar ginseng yang berkualitas biasanya dibaderol dengan harga yang tinggi. Namun, ternyata tidak hanya akarnya, tetapi daun ginseng juga punya khasiat yang baik untuk tubuh.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Daun ginseng bawang putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!