Lagi mencari ide resep tongseng iga sapi pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng iga sapi pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Tongseng adalah salah satu gulai dengan bumbu yang lebih "tajam". Tongseng dibuat dengan menggunakan daging yang masih melekat pada tulang, terutama tulang. Tongseng daging sapi tanpa tulang itu sudah biasa, tapi kalau tongseng iga sapi punya keistimewaan tersendiri saat menyantapnya, lebih memiliki sensasi yang menyenangkan disaat makan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng iga sapi pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tongseng iga sapi pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongseng iga sapi pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Iga Sapi Pedas menggunakan 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongseng Iga Sapi Pedas:
- Sediakan 500 gr iga sapi rebus sampai empuk
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Ambil 3 butir bawang putih
- Siapkan 1 cm jahe
- Ambil 2 cm kunyit
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/4 butir pala
- Gunakan 3 butir kemiri
- Siapkan 4 bh cabe merah besar /keriting
- Ambil secukupnya Cabe rawit
- Gunakan Bumbu lain:
- Gunakan 2 lb daun salam
- Gunakan 2 bt serai geprek
- Siapkan 3 cm lengkuas geprek
- Sediakan 3 lb daun jeruk buang tengahnya
- Gunakan 1 buah tomat potong2
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Siapkan Bawang merah goreng
- Ambil Penyedap rasa
- Gunakan Garam
Yuk, ikuti cara masak resep tongseng sapi tanpa santan ini! Tetap enak, gurih, dan creamy dengan susu cair sebagai penggantinya. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya.
Langkah-langkah membuat Tongseng Iga Sapi Pedas:
- Tumis bumbu halus,daun salam, jeruk, lengkuas, serai sampai harum dan berminyak
- Masukan air secukupnya, didihkan..msukan iga dan air rebusannya dan kecap manis.. Masak sampai bumbu meresap (tmbahin air jika prlu)
- Masukan tomat potong,penyedap,garam dan bawang goreng mtikan api.. Jika ska bisa tmbah kol/kubis y..
- Sajikan selagi hangat..
Umumnya tongseng dibuat dengan menggunakan daging yang masih melekat pada tulang, terutama tulang iga. Bahan-Bahan Cara masak tongseng sapi adalah mencampur daging sandung lamur, daun kol, dan kecap, cabai rawit, dan beragam rempah. Proses membuat tongseng sapi terbilang mudah, cukup campur semua bahan. Rasa pedas yang kuat dari tongseng menjadikannya salah satu sajian yang digemari. - Resep Tongseng Sapi Tanpa Santan - Resep Tongseng Daging Sapi Pedas - Resep Tongseng Sapi Khas Solo - Tongseng Iga Dan Kikil Sapi - Tongseng Sapi Pete Pedas - Tongseng Kering Sapi - Tongseng Lidah Sapi - DLL. Tongseng līdzīgu bersantan gatavošanas gulašs un liellopu gaļas šo.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng iga sapi pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!