Sedang mencari ide resep tongseng iga sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng iga sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng iga sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tongseng iga sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Tdnya mau buat pindang tp krn tdk ada nanas berubah deh jd masak tongseng😁. Setiap bikin tongseng gak sesuai dengan lidah. Yuk, ikuti cara masak resep tongseng sapi tanpa santan ini!
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongseng iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tongseng Iga Sapi menggunakan 20 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tongseng Iga Sapi:
- Gunakan 1/2 kg iga sapi
- Sediakan Kubis
- Ambil Daun bawang
- Sediakan Tomat merah
- Siapkan Daun salam
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Ambil Miri
- Siapkan Merica
- Gunakan Ketumbar
- Siapkan Jahe
- Siapkan Kunir
- Gunakan Cabai rawit
- Sediakan Minyak
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan Garam
- Sediakan Kaldu sapi (rebusan dr iga sapi)
- Ambil Gula pasir
- Gunakan Kecap manis
- Siapkan Bawang merah goreng
Tulang iga bisa diolah menjadi beragam masakan. Bumbu-bumbunya membuat tongseng iga sapi jadi kaya rasa. Cara membuat tongseng iga sapi - makyus rasanya. Resep tongseng iga SAPI - bikin nasi cepat habis.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Iga Sapi:
- Rebus iga sapi 1 1/2 jam. 2x rebusan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, ketumbar, jahe,kunir, miri.
- Panaskan minyak. Masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum.
- Setelah harum masukkan daun salam. Kemudian masukkan iga sapi ke tumisan.
- Setelah itu masukkan kaldu / rebusan air dr iga sapi.
- Masukkan gula pasir, garam, kecap dan tambahkan sedikit air.
- Tunggu hingga meluap2 dan bumbu merasuk ke iga sapi.
- Setelah itu masukkan kubis, tomat, daun bawang, cabe rawit. Kira 5menit aja. Biar kubis gak terlalu matang.
- Taburkan bawang merah goreng ke tongseng. Tongseng iga sapi siap dihidangkan.
- Selaamat mencoba 😊😊😊😋
Mulai dari resep masakan tongseng kambing, bagar kambing, hingga iga sapi merica hitam. Resep tongseng kambing menjadi salah satu referensi olahan daging kurban idul Adha. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup. Kedai lesehan kuliner masakan jawa asli. Hmm, mengapa tidak membuat tongseng daging sapi saja?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng iga sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
