Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng iga sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng iga sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Tdnya mau buat pindang tp krn tdk ada nanas berubah deh jd masak tongseng😁. Setiap bikin tongseng gak sesuai dengan lidah. Yuk, ikuti cara masak resep tongseng sapi tanpa santan ini!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng iga sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongseng iga sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng iga sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng Iga Sapi memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tongseng Iga Sapi:
- Ambil 1/2 kg iga sapi
- Ambil bumbu dihaluskan:
- Gunakan sesuai selera cabe rawit
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 2 butir kemiri
- Ambil 2 ruas lengkuas
- Gunakan bumbu tambahan:
- Siapkan 3 batang serai
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan kol (kobis) sesuai selera dipotong2
- Siapkan 3 buah tomat
- Ambil 3 siung daun bawang
- Ambil cabe rawit utuh untuk taburan
Tulang iga bisa diolah menjadi beragam masakan. Bumbu-bumbunya membuat tongseng iga sapi jadi kaya rasa. Cara membuat tongseng iga sapi - makyus rasanya. Resep tongseng iga SAPI - bikin nasi cepat habis.
Langkah-langkah membuat Tongseng Iga Sapi:
- Tumis bumbu halus sampe matang & kecoklatan, tambahkan serai (di geprek) dan daun salam, tnggu sampai harum
- Masukkan iga sapi aduk-aduk sampai minyak di dagingnya keluar. lalu tambahkan air secukupnya
- Aduk2 tambahkan gula, garam, dan penyedap
- Masukan kol, angkat dan sajikan
Mulai dari resep masakan tongseng kambing, bagar kambing, hingga iga sapi merica hitam. Resep tongseng kambing menjadi salah satu referensi olahan daging kurban idul Adha. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup. Kedai lesehan kuliner masakan jawa asli. Hmm, mengapa tidak membuat tongseng daging sapi saja?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng iga sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
