Lagi mencari inspirasi resep kue semprit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue semprit yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue semprit, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue semprit yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nama " Semprit " sebenarnya diambil dari cara pengolahannya yang menggunakan spuit sebagai alat cetaknya. Kue semprit menggunakan lebih banyak tepung terigu, sedangkan kue sagu sesuai namanya Sukade yang digunakan dalam resep kue semprit ini adalah sejenis manisan kering dari labu. Semprit (Indonesian: kue semprit) is made of wheat flour, corn flour, custard powder, sugar and margarine.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue semprit yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue semprit menggunakan 8 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue semprit:
- Siapkan 350 gr tepung terigu protein rendah (kunci biru)
- Sediakan 300 gr blue band cookies
- Ambil 2 kuning telur
- Sediakan 25 gr susu bubuk
- Sediakan 25 gr maizena
- Sediakan 200 gr gula halus
- Siapkan 1/2 sdt vanili
- Gunakan secukupnya Chocochips
Resep Kue Semprit - Selama ini kita hanya mengenal kue semprit tampil kala Lebaran tiba. Anda pun boleh menggunakan resep kue semprit untuk kebutuhan bekal sekolah anak. Kue semprit is one of my CNY favorite cookies. It's buttery, it's crumbly…what not to love about that! (except for You can't lie when there's butter in there!
Cara membuat Kue semprit:
- Masukkan blueband & gula halus kedalam wadah,, campur hingga rata (jgn terlalu lama, karena klo terlalu lama, kue bakalan terlalu mengembang saat dipanggang)
- Masukkan kuning telur & vanili,, aduk hingga tercampur rata
- Masukkan tepung terigu, maizena & susu bubuk sedikit demi sedikit sampai tercampur rata
- Masukkan adonan kedalam plastik segitiga yg telah diberi spuit bunga mawar
- Olesi loyang panggangan dengan mentega kemudian ditaburi dg tepung terigu tipis2 sampai merata di semua bagian loyang
- Spuitkan adonan ke loyang, kemudian beri chocochip ditengah adonan mawar - Jika sudah siap,
- Masukkan loyang kedalam oven & panggang +/- 25menit sampai adonan matang (estimasi waktu tergantung besar kecilnya api) intinya adonan dipanggang sampai matang & berwarna kuning keemasan
- Setelah matang, keluarkan loyang dr oven,, biarkan kue sampai benar2 dingin, baru kue siap dimasukkan kedalam toples (kue harus benar2 dingin saat ditata didalam toples, agar kue benar2 renyah & tahan lama)
- Kue semprit susu siap disantap untuk cemilan,, selamat mencoba & berkreasi :)
Lihat ide lainnya tentang Kue, Kue kering, Resep. Semprit Duo by Nda Cizzy kuker praktis ala langsungenak. Kue yang satu ini mempunyai rasa yang renyah dan enak. Kue kering dengan topping sukade atau buah kering warna warni ini juga biasa jadi kudapan khas saat hari raya. Pilihan saya jatuh ke kue semprit.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue semprit yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
