Lagi mencari ide resep pepes tahu ayam kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu ayam kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu ayam kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pepes tahu ayam kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Resep pepes ayam kemangi ini wajib dicoba. Rasanya gurih, enak,kaya akan rasa, bumbunya meresap. Assalamualaikum.kali ini Mami EL bikin Pepes Ayam Kemangi yang mudah dan pastinya enak banget.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pepes tahu ayam kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes Tahu Ayam Kemangi memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes Tahu Ayam Kemangi:
- Ambil 500 gr ayam fillet potong dadu
- Gunakan 2 potong besar tahu putih
- Ambil 1 telor ayam
- Gunakan Seikat daun kemangi
- Ambil Sereh
- Sediakan Daun pisang
- Ambil Bumbu di iris tipis:
- Ambil 7 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan Bumbu dihaluskan:
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan Sesuai selera ketumbar, lada, gula & garam
Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah. Salah satunya adalah pepes tahu jamur, pepes tahu ikan asin, pepes tahu bakso, pepes tahu sosis, pepes tahu daging sapi, pepes tahu ayam, pepes tahu udang dan juga pepes tahu kemangi khas sunda. Simak Juga : Resep Tom Yam Seafood Yang Asam dan Pedas Seenak di Restoran Thailand.
Cara menyiapkan Pepes Tahu Ayam Kemangi:
- Haluskan/ blender bawang putih, bawang merah, ketumbar, lada, gula dan garam.
- Lalu campurkan bumbu yang telah halus dengan yg di rajang, setelah tahu dihancurkan aduk sampai rata dengan telor, sereh, ayam fillet dan daun kemangi.
- Supaya bisa dijadikan cemilan untuk anak, saat dibungkus sebaiknya ukuran kecil.
- Lalu kukus hingga matang.
Pepes tahu merupakan salah satu olahan masakan yang menggunakan tahu sebagai bahan dasar pembuatannya. Bagi Anda yang bosan dengan olahan tahu yang hanya sekedar digoreng maka Anda dapat mencoba membuat pepes tahu. Di bawah ini terdapat beraneka ragam resep pepes tahu yang. Jika biasanya pepes terbuat dari ikan atau tahu, Kamu juga bisa lho mengubah bahan dasarnya dengan ayam. Ya, resep pepes ayam yang super lembut dan kaya rempah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes tahu ayam kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
