Lagi mencari inspirasi resep tongseng iga yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng iga yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng iga, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tongseng iga yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Com Tongseng Iga Siang.menu hari ini Tongseng Iga. Setiap bikin tongseng gak sesuai dengan lidah. Mbok ini posting, dan Tongseng ini adalah salah satu makanan favoritnya pak presiden, sampai sampai sup iga sapi tadi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongseng iga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tongseng iga memakai 24 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongseng iga:
- Ambil 1/2 kg iga sapi
- Gunakan 3 lembar kol,iris kasar
- Sediakan 1/2 bawang Bombay,iris (boleh skip)
- Ambil 1 buah tomat,iris
- Gunakan 800 ml santan(saya pake yang instan)
- Sediakan Bumbu cemplung
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang serei,geprek
- Siapkan 2 cm lengkuas,geprek
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 batang kecil kayu manis
- Siapkan 2 butir cengkeh
- Siapkan secukupnya Garam,gula dan penyedap rasa
- Siapkan Bumbu uleg
- Gunakan 6 bawang merah
- Siapkan 4 bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan 3 cabai merah kriting
- Siapkan 6 cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 2 sdt ketumbar
- Gunakan 2 sdt merica
- Gunakan 2 cm jahe
- Sediakan Seruas kunyit
Berikut beberapa masakan olahan tulang iga sapi yang bisa jadi rekomendasi kulineranmu. Mulai dari resep masakan tongseng kambing, bagar kambing, hingga iga sapi merica hitam. Resep tongseng kambing menjadi salah satu referensi olahan daging kurban idul Adha. Brilio.net - Umumnya tongseng terbuat dari daging kambing.
Langkah-langkah membuat Tongseng iga:
- Masak iga sapi,agar cepat empuk masukkan iga kalau air sudah mendidih. Tidak perlu dicuci. Masak hingga empuk
- Tumis bawang bombay,kalau sudah layu masukkan bumbu uleg,kemudian bumbu cemplung,tumis hingga harum.
- Jika sudah harum,beri sedikit air,masukkan kecap dan iga yang sudah dimasak tadi.koreksi rasa
- Tunggu beberapa menit hingga bumbu meresap,kemudian masukkan kol dan tomat. Jika kol sudah layu, maka siap disajikan. 😊
- Selamat mencoba dan selamat menikmati bunda 😋😊
Memasak tongseng dengan bahan daging sapi tentu menjadi pilihan tepat bagi para penikmatnya makanan olahan sapi. Как да се готви tongseng всъщност доста проста. може би, което търсите рецепта и планират да направят ястие tongseng кози. Това приложение съдържа рецепти долу включват Tongseng. Predominantly sweet, slightly robust, and deliciously spicy, tongseng is an authentic Indonesian meat stew, typically goat, cooked with kecap manis (sweet soy sauce), shredded cabbage. Siapa bilang memasak tongseng sapi wajib menggunakan santan? Tanpa santan, sajian yang satu ini juga bisa tetap lezat dan menggugah selera. Tongseng (Hanacaraka: ꦠꦺꦴꦁꦱꦺꦁ, Tongsèng) adalah sejenis gulai dengan bumbu yang lebih "tajam".
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng iga yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
