Anda sedang mencari inspirasi resep pepes ayam suwir kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ayam suwir kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Pepes Ayam Suwir Maknyus Enak banget deh makan malam dengan Pepes Ayam Suwir ini. Yuk, ikutan kursus memasak online Sajian. Masakan pepes ayam suwir bagi sebagian orang mungkin sudah sangat mengetahui.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ayam suwir kemangi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pepes ayam suwir kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes ayam suwir kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pepes Ayam Suwir Kemangi memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pepes Ayam Suwir Kemangi:
- Sediakan 400 gram fillet ayam
- Gunakan 1/2 buah jeruk nipis
- Sediakan 100 ml Santan Kental
- Siapkan secukupnya Cabai rawit
- Sediakan secukupnya Garam & gula
- Sediakan 2 ikat kemangi
- Gunakan 3 batang serai, keprak
- Ambil 3 cm lengkuas
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 9 buah Bawang Merah
- Siapkan 5 Siung Bawang putih
- Sediakan 1 cm Jahe
- Ambil 1/2 Sdt Bubuk kunyit
- Gunakan 4 buah kemiri
- Ambil 80 gram cabai merah
- Gunakan 3 cm lengkuas
Pada kesempatan ini resepkuerenyah akan mengulas lengkap mengenai resep. Selain lezat, pepes ayam suwir jamur juga memiliki kandungan gizi yang begitu tinggi. untuk urusan rasa pun tak perlu dipertanyakan lagi. Selanjutnya bersihkan dan potong daging ayam fillet. Resep Pepes Ayam Suwir Maknyus Enak banget deh makan malam dengan Pepes Ayam Suwir ini.
Langkah-langkah membuat Pepes Ayam Suwir Kemangi:
- Balur ayam dengan jeruk nipis, rebus hingga ayam matang, lalu suwir suwir dagingnya
- Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan ayam suwir, gula,garam,santan & kemangi,dsb. Masak hingga air santan habis teresap
- Siapkan daun pisang, isi pepesan kedalam daun pisang tusuk kedua ujungnya
- Panggang kedalam oven dengan suhu 200°celcius selama 15 menit hingga daun bagian atasnya koyak dengan sendirinya
- Sajikan bersama dengan nasi panas. Sungguh lezat👍
Ayam adalah salah satu lauk yang paling banyak digunakan di berbagai menu masakan Indonesia. Tidak melulu digoreng dengan tepung, kamu juga bisa membumbui ayam dengan bumbu kemangi yang lezat, lho. Kemudian ayam fillet juga dipotong kecil-kecil. Jangan lupa daun kemangi juga dicuci yang bersih. Campur bahan tahu yang sudah halus dengan ayam suwir dan jamur yang telah dipotong kecil-kecil, kemudian tambahkan telur yang telah dikocok.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes ayam suwir kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
