Tumis Tauge dan Daun Ginseng
Tumis Tauge dan Daun Ginseng

Sedang mencari ide resep tumis tauge dan daun ginseng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis tauge dan daun ginseng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Hidangkan kelezatan tumis tauge sederhana yang enak, lezat dan mudah. Sajian ini selain nikmat juga baik untuk kesehatan, terutama pencernaan karena kandungan serat didalamnya yang baik untuk kesehtatan. Renyahnya tumis tauge bikin makanan simpel ini jadi favorit banyak orang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis tauge dan daun ginseng, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tumis tauge dan daun ginseng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumis tauge dan daun ginseng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tumis Tauge dan Daun Ginseng menggunakan 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumis Tauge dan Daun Ginseng:
  1. Gunakan 1 pak daun ginseng (sekitar 200 gram)
  2. Gunakan 1 cup tauge
  3. Ambil 2 buah cabe merah besar
  4. Siapkan 3 siung bawang putih
  5. Sediakan 4 siung bawang merah
  6. Sediakan 2 sdm saus tiram
  7. Sediakan 1 sdt gula pasir
  8. Sediakan 1/2 sdt garam

Bahan-bahan ini sangat bagus untuk kulit kita. Ketiga kandungan terebut berperan aktif dalam metabolisme sel-sel kulit. Manfaat ginseng untuk kulit ini dapat menghilangkan sel-sel kulit mati dan meregenerasi sel-sel baru. Ya, negeri Ginseng ini rupanya juga memiliki aneka kuliner lezat yang menarik untuk dicicipi.

Langkah-langkah membuat Tumis Tauge dan Daun Ginseng:
  1. Siangi daun ginseng, cuci bersih, tiriskan.
  2. Iris tipis bawang putih, merah, cabe merah yg sudah dibuang bijinya.
  3. Tumis bawang merah, putih, dan cabe iris hingga harum.
  4. Masukkan daun ginseng.
  5. Masukkan tauge, saus tiram, garam, dan gula.
  6. Aduk rata, tunggu sebentar,dan matikan api. Tidak perlu terlalu lama, krn daun ginseng cepat layu, begitu pula tauge.

Cincang bawang putih lalu tumis hingga beraroma sedap. Tambahkan daging sapi cincang dan aduk rata Tumislah bawang putih dan daun bawang hingga layu. Pada ekstrak daun ginseng sendiri memiliki efek pada sistem jantung dan pembuluh darah dapat mencegah iskemia. Ekstrak daun ginseng Amerika dan Cina memiliki aktivitas anti obesitas. Hal ini ditemukan dalam penelitian bahwa ekstrak Sayur bening atau tumis daun ginseng bisa dicoba.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tumis Tauge dan Daun Ginseng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!