Anda sedang mencari inspirasi resep bolu tape 2 telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu tape 2 telur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu tape 2 telur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bolu tape 2 telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Yang suka bolu tape wajib cobain ya di rumah. Hasilnya sangat lembut, tapenya berasa, ga seret di tenggorokan. Yang paling pertama, so pasti nimbang semua bahan ya. aku pake timbangan digital weston.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolu tape 2 telur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu Tape 2 Telur menggunakan 9 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bolu Tape 2 Telur:
- Sediakan 2 butir telur
- Gunakan 100 gr gula pasir
- Gunakan 1 sdt SP
- Siapkan 1 sachet vanili
- Siapkan 100 gr tepung terigu
- Gunakan 150 gr tape singkong
- Gunakan 1 sdt baking powder
- Gunakan 1 sdm susu bubuk
- Sediakan 50 gr margarin (cairkan)
Tapai atau tape terbuat dari singkong atau ketan yang difermentasi dengan ragi. Salah satunya dijadikan campuran kue bolu. Salah satunya dijadikan campuran kue bolu. Simak cara membuat dan resep bolu tape yang teksturnya lembut banget berikut ini!
Cara menyiapkan Bolu Tape 2 Telur:
- Cairkan margarin dengan teknik double boiler tapi jgn sampai margarin mendidih…lalu sisihkan
- Siapkan wadah lalu masukan telur vanili dan sp mixer dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak
- Seperti ini kental berjejak…
- Kemudian masukan terigu sedikit2 kemudian mixer kembali hingga rata
- Kemudian tambahkan baking powder dan susu bubuk mixer kembali hingga rata
- Dan kemudian masukan tape singkong mixer sampai benar2 tercampur rata
- Terakhir masukkan margarin cair…mixer sebentar saja…dan lanjut aduk dengan teknik aduk balik dengan spatula….aduk balik hingga margarin tercampur rata
- Olesi loyang dengan carlo kemudian masukan adonan kedalam loyang lalu ratakan….setelah rata lalu hentakan perlahan2 saja…
- Masukan kedalam oven yg sebelumnya sudah dipanaskan…panggang dengan suhu 200°c menggunkan api bawah..panggang hingga matang
- Dan ini hasilnya setelah dipotong….lembuutt banget dan wangi tape…plus rasa tapenya terasa bangeeettttt….
Resep bolu susu Lembang irit telur tapi hasilnya enak, empuk, dan nyusu banget. Wajib dicoba ya, cara buatnya mudah banget loh! Cita rasa khas tape singkong yang asam dan manis hadir dalam bolu klasik ini. Yuk, bikin ngeteh jadi luar biasa dengan resep bolu tape singkong ini. Salah satu bolu klasik yang gampang banget dibuat adalah bolu tape singkong.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu tape 2 telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
