Lagi mencari inspirasi resep ayam fillet ala mama icha yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam fillet ala mama icha yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Selamat datang di TIPS SERU Dapur Mama Seru! Tips Seru kali ini adalah bagaimana cara FILLET AYAM dengan baik dan benar. Lihat juga resep Ayam Fillet _Siram Saos enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam fillet ala mama icha, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam fillet ala mama icha enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam fillet ala mama icha yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Fillet ala mama icha memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Fillet ala mama icha:
- Sediakan ayam fillet bagian dada
- Ambil tepung panir
- Sediakan telur
- Ambil terigu
- Sediakan tepung tapioka
- Siapkan maizena
- Gunakan merica bubuk
- Gunakan kecap asin
- Sediakan jahe
- Ambil bawang putih
- Gunakan bawang merah
- Gunakan saori
- Ambil masako
Hadir sebagai narasumber, Mama Wati dan Della serta Mama Weri dan Haidar. Acara tersebut dipandu oleh Redaktur Tribun Timur Ina Maharani. Jangan Sampai Papa Mama Tahu yah Dek. Perjalanan pulang dari sekolah menuju rumah Setelah setengah jam perjalanan menelusuri jalanan kota yang padat, kamipun sampai di rumah.
Langkah-langkah membuat Ayam Fillet ala mama icha:
- Haluskan bawang merah, bawang putih. dan jahe hingga halus. masukkan 3 sdm kecap asin, masako dan air secukupnya. aduk rata.
- Rendam daging fillet kedalam bumbu halus dan diamkan dalam kulkas selama 1 jam / keluarkan saat mau digoreng.
- Campur terigu, tapioka, maizena,dan merica. aduk rata.
- Gulingkan ayam fillet ke dalam tepung hingga rata. kemudian masukan kedalam telur yang sudah dikocok bersama kecap asin, selanjutnya gulingkan kedalam tepung panir. lakukan hingga adonan habis. sisihkan.
- Goreng dalam minyak panas hingga coklat keemasan.
- Angkat dan sajikan bersama mayonaise dan saus sambal
Aku yang sudah lapar langsung menyerbu ayam goreng. Misalnya seperti sajian ayam ala oriental yang hanya perlu ditumis sebentar saja. Jenis bumbu yang diperlukan juga tidaklah banyak. Selain itu, sajian khas oriental ini punya banyak variasi lho. Untuk membuatnya, ada satu bahan utama yang harus disiapkan, yakni daging ayam fillet.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam fillet ala mama icha yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!