Sedang mencari ide resep pepes ayam pejantan kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ayam pejantan kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep pepes ayam kemangi ini wajib dicoba. Rasanya gurih, enak,kaya akan rasa, bumbunya meresap. Aroma kemangi dan daun pisang dicampur dengan bumbu rempah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ayam pejantan kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pepes ayam pejantan kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pepes ayam pejantan kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pepes ayam pejantan kemangi memakai 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pepes ayam pejantan kemangi:
- Siapkan 4 buah dada ayam pejantan
- Ambil secukupnya Daun pisang
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 14 btr bawang merah
- Ambil 8 siung bawang putih
- Siapkan 10 bh cabai merah
- Sediakan 24 bh cabai rawit merah
- Sediakan 6 btr kemiri
- Sediakan 2 sdt ketumbar
- Siapkan 4 cm kunyit
- Sediakan 2 cm jahe
- Siapkan 2 cm lengkuas muda
- Siapkan Bumbu lain:
- Siapkan 4 helai daun salam
- Gunakan 4 helai daun jeruk
- Ambil 2 btng sere masing2 dibagi 2
- Sediakan 2 bh tomat potong2
- Gunakan 2 btng onclang potong2
- Gunakan Segenggam kemangi
- Siapkan secukupnya Garam dan bubuk jamur
Resep pepes ayam kemangi ini wajib dicoba. Rasanya gurih, enak,kaya akan rasa, bumbunya meresap. Assalamualaikum.kali ini Mami EL bikin Pepes Ayam Kemangi yang mudah dan pastinya enak banget. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes ayam pejantan kemangi:
- Rebus ayam dan bumbu halus, garam dan bubuk jamur sampai air mengering, koreksi rasa
- Ambil daun pisang, taruh daun salam, daun jeruk, sere lalu kemangi. Beri ayam beserta bumbunya, onclang dan tomat. Kemudian bungkus dan kemudian semat dengan lidi
- Kukus selama 30 menit, siap dihidangkan.
- Bisa langsung disajikan atau di bakar terlebih dahulu sesuai selera
Ambil selembar daun pisang. sendokkan ayam. beri daun kemangi, daun salam, dan cabai rawit. Cara Membuat Pepes Ayam Bumbu Kuning. Cuci bersih ayam kemudian haluskan bumbu menggunakan blender. Kreasi ayam pepes lain yang bisa Kamu coba buat di rumah adalah pepes ayam bumbu putih ala Sunda. Rasa dari pepes ayam bumbu putih sendiri cenderung manis, gurih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes ayam pejantan kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
