Sedang mencari inspirasi resep ikan bawal bumbu acar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bawal bumbu acar yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
BUMBU IKAN BAKAR - Salah satu cara mengolah ikan yang sangat digemari masyarakat adalah dibakar. Tapi tahukah kamu, bahwa ada banyak jenis ikan bakar yang ada di Indonesia? Nah, berikut ini beberapa bumbu dan juga cara membuat ikan bakar yang enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bawal bumbu acar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan bawal bumbu acar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan bawal bumbu acar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan bawal bumbu acar memakai 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan bawal bumbu acar:
- Ambil 5 potong ikan bawal di potong jadi 5
- Siapkan 10 biji cabe rawit
- Ambil bumbu-bumbu:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1/3 jari manis kunyit,jahe,lengkuas
- Gunakan 4 biji kemiri
- Ambil 1 sdt cuka
- Ambil 3 sdm minyak goreng
- Sediakan 1 gelas air
Acar Ikan Bawal. · Bahan-bahan untuk bumbu, dicuci bersih lаlu digiling dеngаn blender ѕаmраі halus. · Ikan bawal dibersihkan, biarkan utuh, jangan dipotong kecil, lаlu diberi perasan jeruk nipis dan sedikit garam, diamkan sebentar, lаlu goreng hіnggа matang dan sisihkan. Resep Cara Memasak & Cara Membuat Ikan Bawal Bumbu Acar Kuning Bahan-bahan: Ikan Bawal (Sudah digoreng) Garam. Ikan Bawal - Salah satu ikan yang banyak dibudidaya atau ikan yang dipelihara adalah ikan bawal. Ikan Bawal ini biasanya berada di perairan air tawar.
Cara menyiapkan Ikan bawal bumbu acar:
- Goreng ikan bawal hingga kcoklatan tiriskan
- Haluskan bumbu kecuali lengkuas di tumis utuh Bumbu di tumis hingga harum masukkan ikan bawal dan cabe rawitnya
- Stelah tercampur kasih air sediki demi sedikit dan cuka tunggu hingga meresap jngn sampai kering agar berkuah siap di sajikan
Dan di negara Indonesia, ikan bawal bisa ditemukan di beberapa tempat seperti Laut Jawa, Selat Malaka, sepanjang perairan Kalimantan. Ikan bawal acar kuning inilah resep yang akan dibual kali ini untuk disajikan ketika buka puasa nanti. Ikan bawal memang sengaja digoreng telebih dahulu dengan bumbu supaya tidak menjadi lembek dan hancur ketika dimasak dengan kuah yang sedap ini. Kemudian marinasi ikan bawal dengan air jeruk nipis dan garam. Selanjutnya tambahkan bumbu yang sudah ditumis tadi ke dalam ikan bawal.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan bawal bumbu acar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
