Sedang mencari ide resep ayam pepes kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam pepes kemangi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pepes kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam pepes kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Resep pepes ayam kemangi ini wajib dicoba. Rasanya gurih, enak,kaya akan rasa, bumbunya meresap. Aroma kemangi dan daun pisang dicampur dengan bumbu rempah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam pepes kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam pepes kemangi menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam pepes kemangi:
- Ambil 1/2 kg Ayam
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Ambil 3 butir kemiri
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 ikat daun kemangi
- Sediakan Secukupnya cabai rawit
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya royci
- Siapkan Secukupnya daun pisang
Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Pepes Ayam Kemangi , Kalo ada yang belum tau cara membuat Pepes. SajianSedap.id - Sudah, deh, tak perlu ragu lagi. Semua pasti suka dengan resep Pepes Ayam Kemangi ini. Lihat juga resep Kreasi pepes ayam lada enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Ayam pepes kemangi:
- Potong ayam menjadi 7, cuci bersih.
- Haluskan bawang merah,bawang putih,ketumbar,kemiri,kunyit lalu Balurkan ke ayam yang sudah di cuci bersih.
- Taburkan garam, royco dan daun kemangi, lalu aduk sampai rata dan diamkan selama 1 jam agar bumbu meresap.
- Setelah bumbu meresap, bungkus ayam menggunakan daun pisang, masukkan cabai rawit sesuai selera dan kukus ayam selama -+ 45 menit.
- Ayam pepes kemangi siap disajikan
Bungkus Pepes Ayam Kemangi dengan rapi agar bumbu tidak keluar dan berantakan kemudian sematkan lidi di bagian-bagian ujung daun pisang. Pepes tahu kemangi pun gak kalah lezat dari berbagai jenis pepes lainnya. Kukus pepes tahu kemangi, lalu panggang. Resep Pepes Ayam enak dan mudah untuk dibuat. Pepes ayam dengan aroma kemangi yang menggugah selera!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam pepes kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
