Lagi mencari inspirasi resep 18.pepes tahu ayam kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 18.pepes tahu ayam kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ikuti Video masak cara membuat pepes tahu nya ya. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 18.pepes tahu ayam kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 18.pepes tahu ayam kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 18.pepes tahu ayam kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 18.Pepes Tahu Ayam Kemangi memakai 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 18.Pepes Tahu Ayam Kemangi:
- Gunakan 250 gram ayam fillet,cuci,rebus,tiriskan
- Gunakan 4 buah tahu ukuran sedang
- Ambil 1 genggam daun kemangi
- Sediakan 1 butir telur ayam kampung (boleh negeri)
- Gunakan 5 biji rawit hijau(sesuaikan jumlah pepes)
- Ambil 5 lembar daun salam (sesuaikan jumlah pepes)
- Ambil Garam
- Sediakan Gula pasir
- Ambil Penyedap
- Ambil 2 biji tomat,iris kecil2
- Ambil Daun bawang,potong kecil2
- Siapkan Daun pisang,cuci,jemur
- Siapkan Lidi,potong2 untuk perekat daun,boleh pakai steples
- Gunakan 🍎Bumbu halus :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 biji cabe merah besar
- Gunakan Sesuai selera cabe rawit
Biasanya, lauk yang telah dibumbui akan dibungkus dengan daun pisang, kemudian dikukus atau panggang. Resep Pepes Tahu - Siapa yang suka pepes tahu, pastinya rugi banget lho kalau sampai tidak suka? Karena pepes tahu ini memiliki rasa yang enak dan mantap layaknya pepes ikan air tawar. Apalagi kalau pepes tahunya diberi teri, petai atau kemangi dengan aroma wangi yang khas. hemmm sedap!
Cara menyiapkan 18.Pepes Tahu Ayam Kemangi:
- Kukus tahu,angkat,uleg,sisihkan
- Goreng ayam,jangan sampau kering,suwir,sisihkan
- Campur bumbu halus,ayam suwir,tahu,tambahkan telur ayam kampung,aduk rata
- Masukkan kemangi,daun bawang,irisan tomat,rawit hijau,tambahkan garam,gula,penyedap..koreksi rasa…kalo saya buat agak asin ya..cz pepes kalo dikukus asinnya akan hilang…jadi buat agak keasinan biar kalo mateng asinnya pas gak hambar
- Siapkan daun pisang,masukkan 3 sdm bahan pepes,(sesuai selera y kalo mau kecil2 1 sdm boleh,,hehehe) letakkan 1 lembar daun salam…1 pepes,1 daun salam ya…. Rekatkan ujung daun dengan lidi,sampai selesai
- Kukus pepes,sampai daun berubah warna,angkat,panggang di teflon,sampai air kikis dan bau harum
- Sajikan…kalo dibuka bau daun salamnya harum banget..makan dengan nasi anget enak bgt…
Jika biasanya pepes terbuat dari ikan atau tahu, Kamu juga bisa lho mengubah bahan dasarnya dengan ayam. Cara membuat pepes tahu kemangi kukus : Ambil tahu yang akan digunakan kemudian hancurkan hingga lembut. Setelah mengetahui proses pembuatan pepes tahu kemangi kukus yang sangat mudah maka bisa Anda jadikan sebagai peluang usaha yang sangat menjanjikan. Penggemar pepes tidak boleh ketinggalan resep ini - pepes pindang tahu kemangi. Segera saja kita simak bersama cara membuatnya di sini!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 18.Pepes Tahu Ayam Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
