Anda sedang mencari ide resep chicken katsu & veggie curry yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken katsu & veggie curry yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken katsu & veggie curry, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan chicken katsu & veggie curry enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
This is my family recipe for Chicken Katsu - Japanese style fried chicken. Can also be used to make Tonkatsu, just use pork cutlets instead of chicken. Serve with white rice and tonkatsu sauce.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan chicken katsu & veggie curry sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Chicken Katsu & Veggie Curry memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Chicken Katsu & Veggie Curry:
- Sediakan Chicken Katsu
- Sediakan dada ayam fillet
- Ambil Tepung terigu
- Ambil tepung roti/panir
- Siapkan garlic powder
- Siapkan chili powder
- Siapkan fish sauce
- Ambil lada & garam, serta telur untuk melumuri ayam
- Ambil Veggie Curry
- Ambil wortel
- Sediakan kentang
- Siapkan bawang bombay
- Ambil curry block
- Gunakan beef/chicken powder
- Sediakan saos sambal
- Ambil soy sauce
Chicken katsu is widely seen on most Japanese, Korean, and Hawaiian restaurant menus. Normally, chicken katsu is either served on a bed of cabbage slices or placed next to a scoop of rice. Ordering chicken katsu at a Japanese restaurant guarantees you a few things: juicy chicken enveloped with shatteringly crisp breading, served with a sweet-tangy sauce that keeps you coming. Chicken Katsu - Japanese fried chicken cutlet with panko bread crumbs.
Langkah-langkah membuat Chicken Katsu & Veggie Curry:
- Marinasi ayam dengan lada, garam, fish sauce, garlic powder, dan chili powder, sisihkan.
- Siapkan tepung terigu, tepung panir, dan kocok telur dalam wadah terpisah. Lumuri ayam dengan tepung terigu, telur, serta terakhir tepung panir, goreng ayam hingga terendam minyak dengan api sedang, jangan terlalu panas agar luarnya tidak cepat gosong.
- Potong-potong wortel, kentang, dan bombay, panaskan minyak kemudian tumis bombay hingga harum, masukkan sayuran yang sudah dipotong-potong, tambahkan air secukupnya, rebus hingga sayuran setengah masak, kemudian masukkan curry block, tambahkan soy sauce & saos sambal, jika kurang asin bisa tambahkan garam.
- Sajikan nasi dalam separoh mangkok, tambahkan curry, dan potongan chicken katsu.
This recipe yields very crispy chicken and served with homemade Katsu Chicken katsu is served with a tonkatsu or katsu sauce. Chicken katsu, fried chicken cutlets, are an obsession for chef Roy Choi of Kogi BBQ in Los Angeles. The simple recipe is made with only five ingredients. Chicken Katsu is the perfect weeknight dinner. Chicken Katsu is a Japanese style chicken cutlet that is breaded then fried.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat chicken katsu & veggie curry yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
