Anda sedang mencari ide resep masak tongkol rendang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal masak tongkol rendang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Rendang Ikan Tongkol ini adalah variasi yang tak kalah menarik dari rendang daging sapi. Masak rendang diatas api sedang dan biarkan hingga mendidih. Aduk-aduk rendang sambil terus dimasak bersama serai, daun jeruk dan asam kandis.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari masak tongkol rendang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan masak tongkol rendang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan masak tongkol rendang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Masak tongkol rendang memakai 24 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Masak tongkol rendang:
- Gunakan sebelah ikan tongkol yang agak besar
- Siapkan bumbu halus
- Siapkan ———————————————
- Ambil 7 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 iris jahe
- Siapkan 5 bh cabe rawit
- Siapkan 10 bh cabe merah
- Siapkan 1 sdm cabe bubuk giling
- Siapkan 4 bh kemiri
- Ambil 1/2 sdt pala bubuk
- Ambil 700 ml santan dari 1 bh kelapa
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan 3 sdm gula pasir/gula merah
- Sediakan ————————————–
- Ambil Pelengkap untuk tumis
- Sediakan 2 siung Bawang merah
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 lembar daun pandan
- Ambil 1 batang sereh
- Sediakan 1 lembar daun kunyit
- Gunakan 2 bh kapulaga
- Gunakan 1 bh bunga lawang
- Ambil minyak untuk menumis
Bahan-Bahan: Bahan A - Ikan tongkol (dalam sekor) Garam Kunyit Minyak masak. Resep rendang daging sapi dengan kuah kering ini cukup nikmat dan lezat, sehingga banyak Rendang daging sapi ini biasanya merupakan jenis masakan yang cukup enak, gurih, dan lezat serta. Cara Membuat Rendang Maco Ikan Tongkol Rendang Pedas Ikan Tongkol By Kak Wan @ Resipicitarasawan. Lihat juga resep Mangut tongkol kemangi enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Masak tongkol rendang:
- Bersihin ikannya, potong2, lalu beri garam dan perasan jeruk nipis. Sisihkan.blender santan dengan kekentalan sedang.
- Blender bumbu halus, Masukkan minyak sedikit dalam wajan. Tumis bawang merah iris,hingga matang masukkan bumbu tumis hingga harum juga. Masukkan cabe bubuk dan bumbu pelengkap.. Aduk…
- Lalu masukkan santan, sekali kali diaduk agar santan tidak pecah, tunggu airnya agak nyusut masukkan ikan tongkolnya beri garam dan gula… Aduk pelan pelan… Sampai airnya nyusut. Tes rasa. Matikan api.. Siap disantap dengan nasi hangat. Selamat mencoba.
Saat memasak rendang bunda bisa juga di tambahkan kentang beberapa potong. Daging rendang merupakan salah satu masakan asli Indonesia yang sangat lezat. Masak bahan tersebut di atas api kecil sampai meletup-letup, kemudian matikan api dan dinginkan. Rendang is often known by many people usually are rendang. Indeed, and then it does not mean the.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat masak tongkol rendang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
