Sedang mencari ide resep ikan tongkol rendang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tongkol rendang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tongkol rendang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan tongkol rendang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Resep Rendang Ikan Tongkol ini adalah variasi yang tak kalah menarik dari rendang daging sapi. Yuk, belanja ikan tongkol segar ke pasar! Resep Rendang Ikan Tongkol Paling Enak Dan Praktis dapat anda lihat di video slide berikut ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan tongkol rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan Tongkol Rendang menggunakan 21 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Tongkol Rendang:
- Siapkan 500 gr ikan tongkol
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil 100 ml santan kara
- Siapkan 200 ml air masak
- Siapkan 1 blok gula jawa
- Sediakan Secukupnya penyedap
- Sediakan Bumbu cemplung:
- Ambil 1 lmbr daun kunyit, iris
- Gunakan 1 btg sereh, geprek
- Ambil 2 ruas jari lengkuas, geprek
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 7 buah bwg merah
- Gunakan 3 siung bwg putih
- Siapkan 5 buah cabe merah kering
- Siapkan 5 buah cabe merah keriting
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan 1/2 buah pala
- Ambil 4 lmbr daun jeruk
- Gunakan 1 cm jahe
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
Sebuah masakan daging yang memiliki ciri khas rasanya yang pedas dan menggunakan rempah-rempah sebagai bumbu utamanya. Ikan tongkol segar, biasa ditemui di pasar ikan, ataupun supermarket-supermarket besar. Biasanya tongkol segar ini digunakan untuk keperluan restoran, atau pembuatan makanan kalengan. Ikan Tongkol comes with full set of uppercase and lowercase letters, multilingual support, symbols Ikan Tongkol Font.
Langkah-langkah membuat Ikan Tongkol Rendang:
- Bersihkan ikannya lalu cuci dan lumuri dengan garam jeruk nipis lalu rebus smp berubah warna. Kemudian goreng stengah matang
- Dalam wajan masukkan bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum, lalu tambahkan santan dan air dan masak hingga mendidih sambil di aduk agar santan tdk pecah
- Setelah bumbu mendidih tambahkan gula jawa, garam dan penyedap dan masukkan ikan yg sudah digoreng aduk rata. Masak sampai meresap cek rasa. Matikan api sajikan🥳
Selain ekonomis, ikan tongkol juga kaya akan protein loh. Biasanya orang-orang mengolahnya Untuk kamu yang masih bingung dan masih mencari resep ikan tongkol enak, banyak resep yang. Serta kandungan protein pada ikan ini juga cukup tinggi, sehingga dapat dijadikan menu diet. Banyak yang mengira ikan tuna, tongkol, dan cakalang adalah jenis ikan yang sama dengan sebutan yang berbeda. Masyarakat Indonesia lebih memilih mengonsumsi ikan tongkol dan cakalang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Tongkol Rendang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!