Lagi mencari inspirasi resep rendang ikan tongkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ikan tongkol yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Rendang Ikan Tongkol, Jelajahi Kuliner Minang Lebih Jauh. Simpan ke bagian favorit Resep Rendang Ikan Tongkol ini adalah variasi yang tak kalah menarik dari rendang daging sapi. Awalnya haluskan bawang putih ketumbar kaldu bubuk dan garam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ikan tongkol, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang ikan tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang Ikan Tongkol menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang Ikan Tongkol:
- Sediakan 3 ekor ikan tongkol
- Ambil 2 L santan
- Ambil 2 buah jeruk nipis
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan Bumbu Halus :
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 10 buah cabe merah kering + 3 buah cabe merah
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan Bumbu Tambahan :
- Siapkan 8 lembar daun jeruk (sobek2 pinggirnya)
- Siapkan 1 batang daun pandan
- Sediakan 1 batang sereh (geprek)
- Gunakan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Ambil 5 biji asam jawa
- Gunakan 1 sdm gula merah
- Sediakan sedikit gula pasir
Selain ekonomis, ikan tongkol juga kaya akan protein loh. Biasanya orang-orang mengolahnya Untuk kamu yang masih bingung dan masih mencari resep ikan tongkol enak, banyak resep yang. Ikan tongkol segar, biasa ditemui di pasar ikan, ataupun supermarket-supermarket besar. Biasanya tongkol segar ini digunakan untuk keperluan restoran, atau pembuatan makanan kalengan.
Langkah-langkah membuat Rendang Ikan Tongkol:
- Bersihkan dan cuci bersih ikan lalu potong menyerong beri perasan jeruk nipis dan garam. Kemudian goreng setengah matang (ikan bisa juga direbus tapi saya memilih mengoreng agar warna ikannya tidak pucat)
- Siapkan semua bahan dan haluskan semua bumbu.
- Masukkan santan, bumbu halus dan bumbu tambahan kedalam kuali masak sampai kuah menyusut.
- Selanjutnya masukkan ikan dan masak lagi sampai kuah mengental tapi tidak sampai kering.
Resep Rendang Ikan Tongkol Bumbu Minang. Rendang Ikan Tongkol, Rasanya enak cocok untuk usaha. Kisah Ikan Tongkol Jokowi Versi KH. Anak SD Bilang Ikan Tongkol depan Jokowi bikin ngakak guling gulingan. Ikan Tongkol comes with full set of uppercase and lowercase letters, multilingual support, symbols Ikan Tongkol Font.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang ikan tongkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
