Lagi mencari inspirasi resep rendang ikan tongkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ikan tongkol yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ikan tongkol, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang ikan tongkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Resep Rendang Ikan Tongkol, Jelajahi Kuliner Minang Lebih Jauh. Simpan ke bagian favorit Resep Rendang Ikan Tongkol ini adalah variasi yang tak kalah menarik dari rendang daging sapi. Awalnya haluskan bawang putih ketumbar kaldu bubuk dan garam.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang ikan tongkol yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Ikan Tongkol menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang Ikan Tongkol:
- Sediakan 800 gr tongkol segar, potong kecil
- Ambil 1 sdt garam, utk lumuran tongkol
- Ambil 1 sdm air jeruk nipis, utk lumuran tongkol
- Sediakan 750 ml santan dari ½ butir kelapa
- Ambil 2 batang serai, memarkan
- Siapkan 2 lembar daun kunyit
- Ambil 8 lembar daun jeruk
- Gunakan 1/4 sdt gula pasir
- Ambil 3/4 sdt garam
- Gunakan 3 sdm minyak utk menumis
- Ambil Bumbu yang dihaluskan ;
- Ambil 12 cabai merah
- Ambil 3 cm jahe
- Ambil 3 cm kunyit
- Sediakan 3 cm lengkuas
- Siapkan 15 buah bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
Selain ekonomis, ikan tongkol juga kaya akan protein loh. Biasanya orang-orang mengolahnya Untuk kamu yang masih bingung dan masih mencari resep ikan tongkol enak, banyak resep yang. Ikan tongkol segar, biasa ditemui di pasar ikan, ataupun supermarket-supermarket besar. Biasanya tongkol segar ini digunakan untuk keperluan restoran, atau pembuatan makanan kalengan.
Cara membuat Rendang Ikan Tongkol:
- Lumuri ikan tongkol dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan hingga 15 menit, lalu cuci lagi, goreng hingga matang.
- Panaskan minyak untuk menumis, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan serai, daun kunyit, daun jeruk hingga harum.
- Masukkan tongkol, gula, garam. Aduk hingga rata.
- Tambahkan santan, diamkan hingga matang(sesekali diaduk)
Resep Rendang Ikan Tongkol Bumbu Minang. Rendang Ikan Tongkol, Rasanya enak cocok untuk usaha. Kisah Ikan Tongkol Jokowi Versi KH. Anak SD Bilang Ikan Tongkol depan Jokowi bikin ngakak guling gulingan. Ikan Tongkol comes with full set of uppercase and lowercase letters, multilingual support, symbols Ikan Tongkol Font.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang ikan tongkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
