Anda sedang mencari inspirasi resep rendang ikan tongkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ikan tongkol yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Rendang Ikan Tongkol, Jelajahi Kuliner Minang Lebih Jauh. Simpan ke bagian favorit Resep Rendang Ikan Tongkol ini adalah variasi yang tak kalah menarik dari rendang daging sapi. Awalnya haluskan bawang putih ketumbar kaldu bubuk dan garam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ikan tongkol, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang ikan tongkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang ikan tongkol yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang ikan tongkol menggunakan 21 bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang ikan tongkol:
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 1 kg ikan tongkol segar
- Siapkan 15 buah cabe merah keriting
- Siapkan 5 buah cabe merah besar kalau mau lebih pedas boleh tambah cabe rawit
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 buah kemiri
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1 sdm kelapa gonseng (ue neuleu)
- Sediakan Bumbu Pelengkap:
- Ambil Santan dari 1 buah kelapa ukuran besar
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 lembar daun salam (optional)
- Siapkan 2 batang Sere di keprek
- Sediakan Lengkuas seukuran ibu jari kaki di keprek
- Sediakan 1 lembar daun kunyit uk besar
- Gunakan Kaldu bubuk secukup nya
- Sediakan Garam secukup nya
- Siapkan Jeruk nipis 1 atau 2 buah tergantung besar atw kecil
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis bumbu halus
Selain ekonomis, ikan tongkol juga kaya akan protein loh. Biasanya orang-orang mengolahnya Untuk kamu yang masih bingung dan masih mencari resep ikan tongkol enak, banyak resep yang. Ikan tongkol segar, biasa ditemui di pasar ikan, ataupun supermarket-supermarket besar. Biasanya tongkol segar ini digunakan untuk keperluan restoran, atau pembuatan makanan kalengan.
Cara membuat Rendang ikan tongkol:
- Lumuri ikan dengan garam dan jeruk nipis, Kemudian panaskan minyak dan tumis bumbu halus sebentar lalu masukan lengkuas, sere, daun jeruk, daun salam, serta daun kunyit. Kemudian tuang santan serta kaldu bubuk, dan aduk selama kurleb 5 menit, lalu masukkan ikan tongkol dn terus di aduk hingga mendidih agar santan tdk pecah, jangan lupa cek rasa kalau sdh mulai mendidih aduk sesekali saja sampai santan atau kuah nya mengeluarkan minyak. Rendang siap di sajikan, selamat mencoba Happy cooking 😍
Resep Rendang Ikan Tongkol Bumbu Minang. Rendang Ikan Tongkol, Rasanya enak cocok untuk usaha. Kisah Ikan Tongkol Jokowi Versi KH. Anak SD Bilang Ikan Tongkol depan Jokowi bikin ngakak guling gulingan. Ikan Tongkol comes with full set of uppercase and lowercase letters, multilingual support, symbols Ikan Tongkol Font.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang ikan tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
