Anda sedang mencari ide resep pumpkin pie x cheese cake yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pumpkin pie x cheese cake yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
A great alternative to pumpkin pie, especially for those cheesecake fans out there. Pumpkin whoopie pies or pumpkin gobs - however you refer to them - filled with a sweet maple cream cheese frosting are the perfect bite-size sweet Pumpkin Whoopie Pies with Maple Cream Cheese Filling. This cream cheese-filled pumpkin cake roll is always a hit.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pumpkin pie x cheese cake, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pumpkin pie x cheese cake enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pumpkin pie x cheese cake yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pumpkin Pie x Cheese Cake memakai 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pumpkin Pie x Cheese Cake:
- Sediakan Filling:
- Gunakan 460-500 gr Puree labu halus
- Ambil 200 gr Cream cheese
- Gunakan 60 gr Butter
- Gunakan 250 Whipping cream
- Ambil 8 Kuning telur
- Ambil 1 cup + 1 sdt Gula
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Gunakan Crust:
- Siapkan 200 gr margarin
- Ambil 100 gr butter
- Sediakan 3 sdm gula halus
- Gunakan 3 buah kuning telur
- Gunakan 500 gr terigu serbaguna
- Sediakan 2 sdt coklat bubuk
- Gunakan 1 sdm susu bubuk
For the Filling, beat cream cheese and brown sugar in large bowl with electric mixer on medium speed until fluffy. Add eggs, one at a time, beating on low speed after each addition just until blended. There's really not much more to say here except these Pumpkin Pie Cheesecake Bars are out of this world!! I love pumpkin season for all things food, so for me this is just one more spin on everything amazing!
Cara membuat Pumpkin Pie x Cheese Cake:
- Campur bahan crust jadi satu. Ratakan kulit pie sambil ditekan. Tusuk dengan garpu agar uap saat memanggang bisa keluar.
- Panggang 160-170 C 15 menit. Kalo agak ngembang bisa ditekan perlahan, nanti turun. Hati-hati tekannya ya. Oh ya, ini bisa prebake hari sebelum mau bikin pie.. Jadi bisa pelan-pelan bikinnya.
- Untuk filling: Cream cheese + Butter + Whipping Cream dimasak dengan api kecil sambil diaduk rata sampai shimmering. Tambah gula, garam agar larut. Masukkan puree pumpkin. Aduk rata. Matikan api.. Biarkan dingin. Masukkan telur, aduk rata.
- Karena menurut aku puree-nya kurang halus, aku blend lagi.. sekalian nyampur telurnya.
- Tuang filling ke dalam crust. Panggang di suhu 160-170 C +/- 50-60 menit (aku pakai api kecil 60 menit). Naikkan suhu di akhir tambah 10 menit (api sedang-panas). Tanda udah matang klo di test tusuk ga lengket-lengket. Note: jangan langsung keluarkan dari oven. Diamkan minimal 10-15 menit agar crustnya tidak terpisah dari filling. Ini kesalahan saya karena panggangnya ngantri 3 loyang. Lain kali bikin dikit-dikit saja (foto pertama setelah dipanggang 25 menit).
- Motongnya tunggu dingin dulu, jangan ga sabaran kayak saya. Kalo sudah dingin, potong perlahan sambil ditekan pakai perasaan, bisa rapi kok, crustnya juga rapi… Ini foto versi ga sabaran.. Hehehe 😅
- Ini versi agak rapi..
I usually make an Apple Pie, or our Pumpkin Cheesecake for Thanksgiving, but I was intrigued by this one because it's not a pumpkin flavored cheesecake When your cheesecake layer is all mixed up (cream cheese, sugar, eggs, and vanilla) you'll mix in some toffee bits. Make sure when you're at the. The protein cheesecake filling is crazy simple. I've also seen people skip the crust altogether and use the pumpkin pie cheesecake filling on rice cakes or as a dip. Pumpkin Cupcakes with Pumpkin Spiced Cream Cheese Frosting are perfect for Halloween parties, Thanksgiving or anytime you want I used a box of Golden Vanilla cake mix, some canned pumpkin, pumpkin pie spice and water.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pumpkin pie x cheese cake yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
