Lagi mencari inspirasi resep sari kacang hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sari kacang hijau yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sari kacang hijau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sari kacang hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Sari Kacang Hijau - Mung Bean Drink. If you follow my recipe, you will get a rather thick drink, which is intentional. Most people love to add plenty of ice cubes to the drink, which will automatically water it down and reduce the thickness by a lot.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sari kacang hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sari kacang hijau memakai 6 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sari kacang hijau:
- Siapkan 200 gr kacang hijau
- Sediakan 800 ml air
- Siapkan 170 gr gula merah
- Sediakan 1 ruas kayu manis
- Sediakan 1 ruas jahe geprek
- Sediakan 2 batang daun pandan
Setelah itu masukkan gula merah dan aduk sampai gula melarut. Setelah menjadi dingin, kemudian saring kacang. Sari kacang hijau juga sering disebut susu kacang hijau karena memang didapat lewat proses yang sama dengan pembuatan susu kacang-kacangan lainnya, misalnya susu kedelai. Apa saja manfaat sari kacang hijau untuk kesehatan?
Cara menyiapkan Sari kacang hijau:
- Rendam kacanh hijau dengan air semalam.. Agar kacang lebih empuk dimasak
- Rebus air dengan gula merah aduk hingga larut dan mendidih. Kemudian saring agar kotoran di gula merah terangkat
- Rebus kacang hijau dengan air gula merah.. Masukkan geprekan jahe dan batang kayu manis.. Aduk2.. Masak sampai empuk.. Jika air dirasa kurang bisa ditambah air yaa.. Sesuaikan kemanisan nyaa.. Bisa tambah gula putih juga.. Tp sy skip gula putih.
- Jika kacang sudah empuk dan rasa sudah pas.. Blender kacang hijau.. Jahe,pandan dan kayu manis jg di blender yaa.. Xxiixi.. Lalu sajikan dia atas gelas.
Kacang hijau sendiri termasuk kacang-kacangan yang tinggi protein. Di dalamnya juga mengandung asam amino esensial, asam folat, dan serat yang sangat bagus untuk memenuhi. Resep dan Cara Membuat Sari Kacang Hijau. Cara membuat sari kacang hijau juga mudah. Di dalam kacang hijau terdapat kandungan protein yang tinggi, banyak serat, kaya antioksidan dan rendah lemak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sari kacang hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
