Lagi mencari ide resep lidah kucing (tanpa cetakan) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lidah kucing (tanpa cetakan) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Assalamualaikum. lidah kucing salah satu cookies favorit saya,, biasanya suka beli berhubung gak punya cetakan untuk buat. tapi sekarang tanpa cetakan pun. Lidah kucing tanpa oven, tanpa cetakan, tanpa mixer. Pengen banget kue lebaran tapi takut sama yg diluaran, akhirnya bikin sendiri, berhubung karena ngekos jadi punya alat masak seadanya, jadi saya pakai alat pengganti oven cuma teflon tatakan bakaran dan tatakan kukusan + tutup teflon.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lidah kucing (tanpa cetakan), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lidah kucing (tanpa cetakan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lidah kucing (tanpa cetakan) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lidah Kucing (Tanpa Cetakan) menggunakan 7 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lidah Kucing (Tanpa Cetakan):
- Ambil 12 sdm Butter (Anchor)
- Siapkan 10 sdm Tepung Kunci
- Gunakan 2 sdm Tepung Maizena
- Sediakan 8 sdm Gula Halus
- Siapkan 1 sdt Perisa Vanilla
- Gunakan 2 butir Putih Telur
- Siapkan Pewarna Makanan Merah & Biru
Semestinya resepi biskut lidah kucing yang disediakan ini menarik pandangan setiap mata yang melihatnya terutama kanak-kanak disebabkan warna biskut yang terdiri daripada pelbagai warna yang terang. Rasanya yang rangup pasti membuatkan balang biskut raya akak cepat kosong. Jika kucing sakit langkah terbaik dan tepat adalah membawanya ke dokter hewan, yah karena ditangan dokterlah kesembuhan dititipkan. Pemberiannya bisa di campur pada makananan, atau di berikan dengan pipet/suntikan tanpa jarum yang diberi selang kecil.
Cara menyiapkan Lidah Kucing (Tanpa Cetakan):
- Mixer margarin dan gula halus sampai kaku, bewarna kuning pucat.
- Tambahkan perisa vanilla, mixer sebentar. Dilanjutkan dengan menambahkan putih telur, kocok lagi sampai rata. Alternatif 2 : bisa juga putih telur dikocok terpisah, sampai stiff peak lalu dicampur dengan adonan margarin dan gula halus. Terakhir tambahkan tepung kunci dan maizena.
- Setelah tercampur rata, masukan tepung kunci dan maizena. Aduk sampai rata.
- Masukan ke piping bag, seperti ini. Bisa ditambahkan pewarna makanan sesuai selera.
- Cetak adonan di atas kertas roti, saya awalnya ngegambar garis dulu di sisi belakang kertas roti agar ukuran dan panjang cookies sama. Tapi ujung2nya, karena kebanyakan jadi lesu buat lanjutin 😂 jadi saya kira2 aja hehe..
- Panggang 12 menit di suhu 150c,jangan heran pas baru diangkat emang agak lembut. Gapapa ditunggu sampai dingin, nanti jadinya crispy hehe
- Selamat mencobaa!
Lidah yang seperti ampelas memungkinkan untuk membuang kotoran yang sulit di jangkau di area bulunya. Tetapi dengan lidahnya ia tidak dapat membersihkan mata, telinga dan mulut mereka sendiri sehingga ia pun membutuhkan bantuan Anda. Untuk kue kering mulai dari kastengel, lidah kucing, nastar, hingga putri salju. Kue salju menjadi salah satu satu produk kue kering klasik favorit. Berbentuk bulan sabit, kue ini disebut sebagai 'putri salju' karena terdapat taburan gula putih yang lembut di atasnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lidah kucing (tanpa cetakan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
