Sedang mencari inspirasi resep empek-empek ikan sutra yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal empek-empek ikan sutra yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep pempek sutra ini termasuk ke kategori pempek tanpa ikan ya Bunsay. Jadi di buat memang tanpa menggunakan ikan tengiri. Selain bahan yang super irit, cara membuat pempek yang disebut juga empek empek sutra ini juga gampang sekali.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari empek-empek ikan sutra, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan empek-empek ikan sutra yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah empek-empek ikan sutra yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Empek-empek Ikan Sutra memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Empek-empek Ikan Sutra:
- Ambil 2 gls tepung terigu
- Siapkan 2 gls tepung tapioka
- Ambil 2 btr telur
- Gunakan 500 gr Ikan mata besar/kembung giling
- Siapkan 1 sachet royco
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Ambil 1 btg daun bawang(potong kecil2)
- Sediakan 500 ml Air
- Ambil Plastik es lilin
- Sediakan Bahan cuko
- Ambil 200 gr Gula merah
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Sediakan 5 bj cabe rawit
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya Asem jawa
- Ambil secukupnya Cuka
- Gunakan 600 ml Air
- Ambil secukupnya Timun
Cara membuat Empek Empek - Salah satu makanan asli Kota Palembang yang identik dengan jembatan amperanya adalah empek empek. Makanan yang satu ini memang cukup dikenal dari ujung timur sampai barat Indonesia. Banyak sekali variasi makanan satu ini yang kita kenal. Resep Empek Empek - Empek empek merupakan makan khas Palembang yang terbuat dari daging yang digiling dengan tambahan tepung kanji.
Langkah-langkah menyiapkan Empek-empek Ikan Sutra:
- Masukan ikan giling,tepung terigu,tapioka,daun bawang,royko
- Lalu masukan telur, bawang putih, air sedikit - dikit lalu aduk rata dan tidak bergerindil lalu bungkus menggunakan plastik es lilin
- Didihkan air sampai mendidih masukan dan rebus sekitar 30 menit angkat dan dinginkan
- Lalu goreng dan sajikan dengan cuko
Namun sekarang ini Anda dapat menikmati empek empek dimana saja dan sudah banyak jenis empek empek yang tidak hanya terbuat dari daging. Ayam Goreng Yogurt Garing Empuk Pentol Ikan Gyoza Menikmati Hasil Belanjaan Dari Toko Asia. Sebelum kita membahas mengenai cara membuat empek empek Palembang, saya akan bercerita sedikit asal muasal makanan pempek ini atau sejarah dibuatnya makanan empek empek Palembang ini, penasaran?? Empek-empek sutra dari ikan tenggiri yang cocok di gigi mertua. Awalnya mereka bingung makanan apa dan ternyata adalah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Empek-empek Ikan Sutra yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!