Lidah Kucing (tanpa cetakan)
Lidah Kucing (tanpa cetakan)

Sedang mencari ide resep lidah kucing (tanpa cetakan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lidah kucing (tanpa cetakan) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lidah kucing (tanpa cetakan), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lidah kucing (tanpa cetakan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Assalamualaikum. lidah kucing salah satu cookies favorit saya,, biasanya suka beli berhubung gak punya cetakan untuk buat. tapi sekarang tanpa cetakan pun. Lidah kucing tanpa oven, tanpa cetakan, tanpa mixer. Pengen banget kue lebaran tapi takut sama yg diluaran, akhirnya bikin sendiri, berhubung karena ngekos jadi punya alat masak seadanya, jadi saya pakai alat pengganti oven cuma teflon tatakan bakaran dan tatakan kukusan + tutup teflon.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lidah kucing (tanpa cetakan) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lidah Kucing (tanpa cetakan) menggunakan 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lidah Kucing (tanpa cetakan):
  1. Ambil Bahan A
  2. Sediakan 2 butir putih telur ukuran sedang
  3. Sediakan Bahan B
  4. Ambil 100 gr margarin (me:palmia)
  5. Siapkan 85 gr butter (me:anchor)
  6. Ambil 100 gr gula halus
  7. Ambil Bahan C
  8. Sediakan 140 gr tepung protein rendah yang sudah di ayak (me:kunci biru)
  9. Gunakan 10 gr maizena
  10. Ambil 20 gr susu bubuk (me:indomilk full cream)

Semestinya resepi biskut lidah kucing yang disediakan ini menarik pandangan setiap mata yang melihatnya terutama kanak-kanak disebabkan warna biskut yang terdiri daripada pelbagai warna yang terang. Rasanya yang rangup pasti membuatkan balang biskut raya akak cepat kosong. Jika kucing sakit langkah terbaik dan tepat adalah membawanya ke dokter hewan, yah karena ditangan dokterlah kesembuhan dititipkan. Pemberiannya bisa di campur pada makananan, atau di berikan dengan pipet/suntikan tanpa jarum yang diberi selang kecil.

Cara menyiapkan Lidah Kucing (tanpa cetakan):
  1. Mixer Bahan B, hingga berwarna putih pucat dan mengembang
  2. Mixer Bahan A hingga kaku (softpeak), jika wadah dibalik tidak tumpah
  3. Masukan Bahan C ke dalam wadah Bahan B, sedikit demi sedikit sambil di aduk dengan spatula, hingga rata
  4. Lalu, masukan Bahan A ke adonan tersebut, sedikit demi sedikit hingga aduk dengan spatula hingga rata.
  5. Masukan adonan ke plastik segitiga
  6. Semprotkan adonan panjang-panjang pada loyang, beri jarak, agar tidak saling menempel. (Sambil memanaskan oven 130°c selama 5 menit)
  7. Masukan loyang, oven api atas bawah pada suhu 130°c selama 15-20 menit (sesuaikan dengan kondisi oven masing")
  8. Jika sudah, tunggu dingin, dan siap dimakaann yumm

Lidah yang seperti ampelas memungkinkan untuk membuang kotoran yang sulit di jangkau di area bulunya. Tetapi dengan lidahnya ia tidak dapat membersihkan mata, telinga dan mulut mereka sendiri sehingga ia pun membutuhkan bantuan Anda. Untuk kue kering mulai dari kastengel, lidah kucing, nastar, hingga putri salju. Kue salju menjadi salah satu satu produk kue kering klasik favorit. Berbentuk bulan sabit, kue ini disebut sebagai 'putri salju' karena terdapat taburan gula putih yang lembut di atasnya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lidah kucing (tanpa cetakan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!