Lagi mencari inspirasi resep weci mie sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal weci mie sayur yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari weci mie sayur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan weci mie sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Weci merupakan cemilan yang sering dibuat dirumah, karena #AntiRibet dan disukai anak- anak, juga menjadi salah satu solusi bagi anak yang tidak begitu suka sayur. Silahkan di coba bunda, caranya mudah kok. Lihat juga resep Bakwan sayur udang aka oteote aka weci enak lainnya!
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat weci mie sayur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Weci Mie Sayur memakai 12 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Weci Mie Sayur:
- Siapkan 100 gr mie masak
- Gunakan 30 gr kol
- Siapkan 40 gr wortel
- Gunakan 30 gr daun bawang
- Ambil 200 gr tepung terigu
- Ambil Secukupnya air
- Gunakan Minyak goreng
- Ambil Bumbu
- Sediakan 2 siung bawang putih cincang
- Siapkan 1/4 sdt merica
- Siapkan 3/4 sdt garam
- Gunakan Secukupnya kaldu ayam
Gorengan ini sering dimakan bersama dengan saus berupa petis. Lihat juga resep Bakwan Sayur / Ote-Ote / Bala-Bala enak lainnya. Now, let's move to the savory varieties of Gorengan; and Bakwan is one of the most favorite. There are two common varieties of Bakwan: Bakwan Sayur (assorted vegetables fritters) and Bakwan Jagung (corn fritters).
Cara menyiapkan Weci Mie Sayur:
- Cincang sesuai selera kol, wortel dan daun bawang.
- Taruh dalam wadah : mie dan sayur yang sudah di cincang. Tambahkan tepung terigu dan bumbu, kemudian masukkan air dan aduk-aduk hingga tercampur rata. Masukkan sesendok demi sesendok adonan dalam minyak panas dengan api sedang. Tunggu hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Weci Mie Sayur siap di hidangkan.
Bakwan Sayur is actually meant to be eaten alone, but some people love to eat it along with rice. Gorengan ini punya sebutan berbeda-beda di tiap daerah, seperti di Jawa Barat disebut bala-bala, di Malang dikenal weci, dan ote-ote di Surabaya. Jadi saya akan mendeskripsikan berdasarkan pemahaman orang Surabaya ya. * Bakwan. Kalau di Surabaya bakwan berarti sup kaldu dengan daging giling yang dibentuk bulat atau kotak. Masukkan bawang putih cincang, masak hingga berwarna kuning.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Weci Mie Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
