Sedang mencari inspirasi resep sayur kari kuning (wortel, kentang & ayam) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur kari kuning (wortel, kentang & ayam) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur Kari Daun Singkong enak lainnya. Sayur wortel kentang ini merupakan menu sehat yang sangat enak dan lezat. Sayur atau sup yang satu ini bisa dibuat dengan mudah di rumah dengan menggunakan bumbu sederhana.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur kari kuning (wortel, kentang & ayam), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur kari kuning (wortel, kentang & ayam) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur kari kuning (wortel, kentang & ayam) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur Kari Kuning (wortel, kentang & ayam) memakai 15 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Kari Kuning (wortel, kentang & ayam):
- Sediakan Bahan Halus
- Sediakan 4 butir kemiri
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan Bahan untuk di tumis
- Ambil 1 ruas jari lengkuas, geprek
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan Bahan untuk dimasak
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Ambil secukupnya gula, garam, royco
- Siapkan 1 santan kara ukuran 65 ml
- Ambil 1/4 kg wortel
- Gunakan 1/2 kg kentang
- Gunakan secukupnya air
Perkenalkan labu kuning dan wortel kepada bayi Anda sejak dini agar di kemudian hari bayi Anda tidak susah makan sayur. Tekstur labu yang lembut dan kandungannya yang penuh. Didihkan kaldu, bawang putih, bay leaf, jahe, dan sisa bumbu kari. Masukkan daging rebus, potongan kentang, bawang bombay, dan wortel.
Langkah-langkah membuat Sayur Kari Kuning (wortel, kentang & ayam):
- Iris bahan halus agar mudah diblender. Jangan lupa diberi minyak sedikit ketika akan diblender.
1. Tumis bahan yang sudah halus, tambahkan 1 sdt ketumbar bubuk & lengkuas yang sudah digeprek hingga matang & harum. - Masukkan ayam yang sudah dicuci bersih (kalo saya setelah dicuci sudah dimarinate selama 15 menit dalam kulkas dengan sedikit garam dan sedikit blackpepper agar ayam sedikit berasa, tapi opsional, praktisnya aja gimana 😅)
- Tuang secukupnya air matang, saya kira2 2 gelas ukuran sedang. Beri sedikit royco, garam dan gula. Tutup panci sampai bumbu meresap hingga ayam lumayan lembut & air sedikit menyusut.
- Masukkan santan 65 ml, api paling kecil yaa, sambil diaduk diawal agar santan tidak pecah.
- Masukkin wortel yang sudah dipotong memanjang (sesuai selera aja sih motongnya gimana hehe, tp kalo saya memanjang)
- Ketika wortel sekiranya udah menuju matang, masukkin kentangnya. Saya potong kentangnya kotak-kotak ya.
- Selama proses saya juga sekiranya nambahin air lagi setiap air semakin menyusut (jadi bukan diawal doang, karna saya suka karinya berkuah gitu.) & diakhir saya juga koreksi rasa lagi sekiranya ada yang kurang dilidah.
- Tinggal tunggu semuanya empuk & mendidih, siap disajikan! 😊
1. Tumis bahan yang sudah halus, tambahkan 1 sdt ketumbar bubuk & lengkuas yang sudah digeprek hingga matang & harum.Resep Kari Sayuran enak dan mudah untuk dibuat. Masukkan kentang dan wortel ke kuah santan, masak hingga setengah matang. Masukkan buncis dan kol, didihkan kembali hingga hingga sayuran empuk. Sayuran diterjemahkan dalam bahasa inggris sebagai Vegetable yang dibaca: Vejtebel untuk bentuk tunggal, dan Vegetables yang dibaca: vejtebels untuk bentu jamak. Biar lebih lengkap berikut nama-nama sayuran dalam bahasa inggris tersebut Unduh gambar gratis tentang Sayur Sayuran Wortel Kentang dari perpustakaan Pixabay yang sangat banyak berupa gambar-gambar dan video.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur kari kuning (wortel, kentang & ayam) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
