Sedang mencari ide resep choux au craquelin #beranibaking yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal choux au craquelin #beranibaking yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari choux au craquelin #beranibaking, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan choux au craquelin #beranibaking enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
奶油泡芙 (基本食谱) How to Make Basic Cream Puff Recipe (Choux Pastry Recipe). Inspired by Chef John's favorite British baking show, these choux pastry buns are capped with a UGC Reviews Modal. Reviews for: Photos of Cream Puff "Crack Buns" (Choux au Craquelin).
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat choux au craquelin #beranibaking yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Choux au Craquelin #beranibaking memakai 18 jenis bahan dan 15 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Choux au Craquelin #beranibaking:
- Sediakan bahan topping :
- Gunakan 35 gr Brown sugar
- Siapkan 30 gr butter
- Sediakan 33 gr terigu
- Gunakan Bahan Soes :
- Sediakan 60 gr unsalted butter
- Ambil 1/4 sdt garam
- Sediakan 120 ml air
- Gunakan 75 gr terigu
- Gunakan 2 butir telur
- Gunakan Vla :
- Sediakan 35 gr Maizena
- Ambil 2 butir kuning telur
- Siapkan 300 ml susu cair
- Gunakan 55 gr gula pasir
- Sediakan 1/2 sdm butter
- Sediakan 1 sdt vanila
- Sediakan 15 gr coklat bubuk
Craquelin - Craquelin is a nice bonus that takes this dessert to a whole other level. Craquelin also helps the choux pastry bake evenly and symmetrical, making it beautiful and symmetrical. Pâte à choux, aka cream puff dough, is a baker's putty, the mixture that becomes the cream puff as well as éclairs, beignets. Choux au craquelin may be a fancy name, but the technique itself has What a fancy name - choux au craquelin!
Langkah-langkah membuat Choux au Craquelin #beranibaking:
- Topping : - - - dalam wadah campur butter & brown sugar, aduk rata. lalu masukkan terigu aduk rata kembali.
- Bungkus adonan dgn platik wrap, simpan dikulkas 30 menit. keluarkan lalu bagi beberapa bagian adonan bila ingin di beri warna sesuai selera.
- Gilas/tipiskan adonan,jgn terlalu tipis/tebal. cetak bulat2 pake pangkal spuit. sisihkan.
- Soes : - - - dalam panci masukkan air, butter, garam, masak sampai mendidih, matikan api.
- Lalu masukkan terigu, aduk cepat sampai rata.
- Hidupkan kembali kompor, masak adonan sambil di aduk 2- 3 menit sampai ada gelembung2 di dasar panci. - - Angkat lalu dinginkan.
- Kocok lepas telur, lalu masukkan ke adonan yg sudah dingin, aduk rata dgn whisk
- Aduk rata sampai adonan kalis & mengkilat. masukkan ke piping bag, gunting ujungnya.
- Spuitkan ke loyang kecil2 (jgn terlalu kecil), lalu beri atas nya adonan topping.
- Panggang suhu 200'c selama 20 menit, lalu turunkan 180'c oven 10 menit.
- Dinginkan & isi dgn vla.
- Cara buat vla : campur semua bahan, masak sampai meletup2 & kental.
- Sajikan
But what does it mean you may ask. Let's put it this way - imagine a choux pastry. Cream Puff "Crack Buns"(Choux au Craquelin) probably all of the above, plus the fact I always get so many wonderful ideas for videos, with these Choux au Crackelin. These strawberry cream puffs or choux craquelin are really easier to make than they look. Just follow these easy steps and you WILL get amazing cream puffs.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Choux au Craquelin #beranibaking yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!