Lagi mencari ide resep sayur sambel goreng kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur sambel goreng kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sambel goreng kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur sambel goreng kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh, teri dan banyak lagi. Nah buat kamu yang ingin mencoba membuatnya saat Lebaran.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur sambel goreng kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur Sambel Goreng Kentang menggunakan 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Sambel Goreng Kentang:
- Siapkan 2 butir Kentang, potong dadu kecil lalu goreng setengah kering
- Ambil Kacang panjang
- Gunakan secukupnya Udang (bisa di skip, ganti ayam, cumi atau daging)
- Sediakan 1/2 papan tempe potong kotak kecil goreng sampai setengah kering
- Sediakan 1/2 bungkus santan kara kecil
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan Bumbu:
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 cabe merah
- Sediakan 5 cabe rawit
- Sediakan 1 butir Kemiri
- Siapkan Garam, gula merah, kaldu jamur
Kentang sebaiknya juga digoreng dulu supaya matang dan tidak hancur saat dimasak. Lihat juga resep Sambal Kentang Hati Sapi enak lainnya. Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan. Inilah resep sambal goreng kentang pedas enak.
Cara menyiapkan Sayur Sambel Goreng Kentang:
- Haluskan bumbu2 bisa diblender atau uleg biasa
- Tumis bumbu yg sdh dihaluskan sampai harum kmd masukkan udang sampai udang berwarna kemerahan, masukkan kentang, tempe, lalu masukkan air secukupnya utk kuah adan santan
- Masukkan sayur kacang panjang..tambahkan gula merah dan kaldu jamur sesuaikan rasa..(me:suka yg agak manis pedas 😁)
Ikuti cara membuat masakan sambal goreng kentang pedas paling lengkap. Resep masakan sambal goreng kentang termasuk dalam resep masakan tradisional yang sangat terkenal. Sambal goreng kentang pastinya sudah tidak diragukan lagi cita rasa dan kepopuleranya. Hampir pasti menu sambal ini ada dalam setiap hajatan baik syukuran, pernikahan, ulang tahun dan kumpul-kumpul lebaran. Bahkan menu ini sudah hampir wajib ada di setiap menu katering dan nasi bungkus.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Sambel Goreng Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
