Lagi mencari ide resep gulai santan telur sayuran yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai santan telur sayuran yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai santan telur sayuran, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gulai santan telur sayuran yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Mulai dari gulai sayuran seperti gulai nangka atau gulai buncis hingga yang berdaging seperti gulai ayam dan gulai kepala ikan. Lihat juga resep Gulai Sayur Vegan enak lainnya. Telur dengan kuah gulai dan taburan kemangi siap menggoda panca indra kita.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gulai santan telur sayuran yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai santan telur sayuran menggunakan 12 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai santan telur sayuran:
- Siapkan 5 butir telur ayam
- Siapkan 2 buah kentang
- Siapkan 2 buah wortel
- Sediakan 4 buah buncis
- Ambil secukupnya Kol
- Siapkan 2 bungkus santan kara
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 10 buah cabai merah
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan Kunyit
- Sediakan 1 sendok garam
Berbicara mengenai hidangan gulai daging, apa sih hal pertama yang terbersit di benak anda? Hidangan lezat yang kaya akan bumbu? Hal ini dikarenakan kandungan santan yang ada didalamnya. Namun tenang, kali ini kita akan buat hidangan gulai daging sapi dengan rasa yang lezat.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai santan telur sayuran:
- Rebus telur terlebih dahulu, kemudian kupas dan goreng
- Potong sayuran kentang, wortel, buncis, dan kol
- Haluskan bumbu yang sudah disebutkan
- Tumis bumbu yang sudah halus hingga harum
- Tambahkan 2 bungkus santan kara, kemudian tambahkan segelas air
- Masukkan sayuran
- Tambahkan gula dan penyedap rasa
- Setelah rasanya cukup, masukan telur rebus yang sudah di goreng
- Hidangan siap disantap :)
Resep Telur Tebu Santan dan Remis Putih Khas Bengkulu Sederhana Spesial Asli Enak. Terinspirasi dari masakan gulai sayur Ayuk Leti Artika Lintang dari sumatera Bengkulu. Bagian tumbuhan yang dimanfaatkan sebagai sayuran adalah pucuknya. Pembuatan Gulai telur tidak jauh berbeda dengan jenis gulai yang lainnya. Pada beberapa daerah, gulai telur ada yang dimasak dengan telur rebus dan ada pula yang menggunakan telur rebus yang digoreng.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai santan telur sayuran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!