Sedang mencari ide resep kentang udang kuah santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang udang kuah santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kentang kuah santan ini sendiri merupakan sebuah olahan yang bercitarasa mantap dan nikmat dengan memadukan kelzatan kentang dengan kuah santan yang sangat gurih dan sangat lezat. Silahkan simak dan pelajari terlebih dahulu resepnya di bawah ini. Karena santannya encer, jadi enak dipadukan dengan opor, rendang, sambel goreng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang udang kuah santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kentang udang kuah santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kentang udang kuah santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kentang Udang Kuah santan memakai 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kentang Udang Kuah santan:
- Gunakan 250 gram Udang segar (kerat punggung'y kemudian cuci bersih)
- Siapkan 5 buah kentang, kupas potong kotak, goreng
- Gunakan 6 buah buncis, potong 2 cm, sisihkan
- Gunakan Bumbu Halus :
- Gunakan 3 buah cabe kriting
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Siapkan 1/4 sdt ketumbar
- Gunakan 1/4 sdt merica
- Gunakan 1 batang sereh, geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk, sobek²
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
- Ambil 1 sachets santan kara (65 ml + 500 air matang
- Gunakan secukupnya Garam, gula dan penyedap
Kuah tersebut terbuat dari campuran green curry paste, santan, daun jeruk, kecap ikan, dan daun kemangi. Kentang dan sayuran juga seringkali ditambahkan dalam hidangan tersebut. Gulai Telur Puyuh Kuah Santan siap santap, Disajikan menggunakn kompor progas portabel pratis untuk Udang Telur puyuh kuah Santan #doyanmasak. Penyuka ikan wajib coba resep Ikan Kuah Santan menggunakan ikan dengan tekstur daging yang lembut, misalnya kakap, kerapu, atau gurami.
Cara menyiapkan Kentang Udang Kuah santan:
- Tumis bumbu Halus bersama daun salam, sereh, daun jeruk dan lengkuas tumis sampai Harum, kemudian masukan udang masak Sampai Udang berubah warnA.
- Masukan campuran air yang santan… Masuk garam, penyedap dan gula secukupnya, aduk rata. Masak Sampai mendidih
- Setelah mendidih test rasa kalo sudah pas masukan kentang goreng dan buncis.. Aduk lagi sampai matang, angkat.
- Kasih taburan bawang goreng
- Selamat mencoba ya Mom's 😇😍
Hangatnya kuah santan dipadu ikan segar mampu memuaskan lidah Anda dan keluarga. Public. -Soto ayam lamongan -Perkedel kentang -Telur pindang -(P)Balado udang kentang. -Ayam goreng -Gado gado -Tempe kuah santan -(P)Pepes jamur. Resep Sayur Kacang Panjang Tempe Kuah Santan Ala Kampung Ndeso. Resep Sayur Manisa Udang Masak Santan Super Mantap. Beri tambahan santan kara, koreksi rasa serta masak kembali hingga kuah mengental.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kentang Udang Kuah santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!