Sedang mencari ide resep bolu kukus ketan hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu kukus ketan hitam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ketan hitam terkenal akan kelegitannya ya. Dan aromanya itu lo sangat lezat. 😍 Like, Komen, dan Subscribe yaa. Jangan Lupa tekan tombol lonceng agar. • resep bolu ketan hitam super lembut
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus ketan hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bolu kukus ketan hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bolu kukus ketan hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu kukus ketan hitam memakai 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bolu kukus ketan hitam:
- Ambil 125 gr tepung ketan hitam
- Ambil 60 ml minyak sayur
- Siapkan 4 butir telur
- Sediakan 1 bungkus santan ukuran 60 ml
- Siapkan 1/4 sdt baking soda
- Gunakan 1/2 sdt SP
- Siapkan 80 gr gula pasir
Lihat juga resep Bolu ketan hitam kukus enak lainnya. Cara membuat kue bolu kukus ketan hitam: Anda perlu melelehkan margarinnya terlebih dahulu sampai margarinnya bisa mencair sempurna. Selanjutnya, kocok telur, garam, gula pasir, dan juga emulsifier, kocok sampai adonannya mengembang. Lalu Anda masukkan tepung ketan hitamnya.
Langkah-langkah membuat Bolu kukus ketan hitam:
- Campurkan telur dengan SP, blender dengan kecepatan 5 selama 15 menit
- Turunkan kecepatan blender menjadi 2, lalu campurkan tepung ketan hitam dan baking soda
- Turunkan kecepatan menjadi 1, lalu campurkan minyak dan santan.
- Lapiskan loyang persegi panjang dengan minyak makan dan panaskan pengukus (letakan kain pengukus pada tutup supaya uap air tidak menetes kedalam kue). Masukan adonan dalam loyang dan kukus selama 20-30 menit. Selamat mencoba.
Tunggu dingin dan bolu kukus ketan hitam siap untuk dinikmati. Kali ini nyoba bikin Bolu kukus Ketan Hitam. Resepnya lupa ambil dari majalah mana. Cara Membuat Bolu Kukus Ketan Hitam. Siapkan wadah lalu masukan Telur Ayam, Gula Pasir, Pengemulsi SP dan Vanili.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu kukus ketan hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
