Sedang mencari ide resep pindang ikan mujaer yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang ikan mujaer yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ikan adalah lauk yang banyak mengandung vitamin.masukanlah ikan dalam menu sehari-hari. Pindang kuning ikan mujair pedas. mujair (bersihkan lalu tiriskan), bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai rawit merah, cabai merah keriting, kunyit, daun salam. Hallo gaes, di video ini saya share resep pindang ikan mujair khas Sunda. untuk bahan dan cara pembuatannya cek video di atas.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang ikan mujaer, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pindang ikan mujaer yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pindang ikan mujaer yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pindang ikan Mujaer menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pindang ikan Mujaer:
- Ambil 1 kg ikan mujaer. Bersihkan & Potong sesuai selera
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/4 sdt merica
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 5 buah tomat hijau dipotong empat
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 2 lbr daun kunyit di ikat
- Gunakan 3 lbr daun salam
- Gunakan 2 ruas lengkuas digeprek
- Siapkan 2 batang sereh digeprek
- Siapkan 2 sdm Minyak goreng
- Sediakan secukupnya Gula, garam & penyedap
- Ambil secukupnya Santan
- Sediakan 1 ltr air putih
Umpan Jitu Ikan Mujair - Memancing ikan Mujair itu susah-susah gampang, jika ikannya sedang mood, baru saja mata kail dilempar ke air langsung saja disambar umpannya. Ikan nila maupun ikan mujair merupakan ikan konsumsi yang banyak disukai masyarakat Indonesia pada umumnya. Selain mudah diperoleh karena banyak dijual di pasar-pasar tradisional. Ikan mujair merupakan salah satu jenis ikan tawar yang biasa di konsumsi.
Cara menyiapkan Pindang ikan Mujaer:
- Setelah semua bahan bersih. Haluskan : bawang merah, bawang putih, merica, jahe, kunyit.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan daun salam, lengkuas, sereh dan daun kunyit
- Tambahkan santan, koreksi rasa. Pindang Ikan siap dihidangkan
- Masukkan air, garam, gula & penyedap. Biarkan hingga mendidih
- Masukkan potongan ikan satu persatu. Tambahkan tomat. Biarkan hibgga air menyusut.
Oleh karna itu, dengan kemampuan adaptasi ikan mujair yang baik maka budidaya ikan mujair di kolam terpal tidaklah sulit. Pindang adalah kombinasi dari proses pemasakan dengan cara direbus dan digarami. Pindang Ikan, menikmati hangatnya kuah kaldu dengan lembutnya ikan, dijamin bisa membuat harimu lebih. Mujair yang sering dipelihara sebagai ikan hias adalah ikan mujair dengan warna hitam. Karena penemunya adalah pak mujair makanya diberi nama ikan mujair sebagi pernghargaan terhadap.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pindang ikan Mujaer yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
