Lagi mencari ide resep pindang mujair belimbing wuluh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang mujair belimbing wuluh yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Belimbing wuluh adalah buah yang kaya manfaat. Temukan beberapa manfaat belimbing wuluh bagi tubuh di sini. Belimbing wuluh memiliki nama latin Averrhoa bilimbi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang mujair belimbing wuluh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pindang mujair belimbing wuluh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pindang mujair belimbing wuluh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pindang Mujair Belimbing Wuluh menggunakan 12 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pindang Mujair Belimbing Wuluh:
- Gunakan 3 ekor Ikan mujair
- Siapkan 10 siung kecil Bawang merah
- Sediakan 5 uk sedang Kemiri
- Siapkan 7 biji (sesuai selera) Cabe rawit utuh
- Siapkan 1/4 ruas jari Jahe & lengkuas
- Siapkan 1/2 ruas jari Kunyit
- Ambil 1 bh Tomat
- Gunakan 1 bh Wortel
- Sediakan 3 lmbr Daun salam
- Ambil 5 bh Belimbing wuluh
- Ambil 1bh Batang sereh
- Siapkan sejumput Garam & gula
Belimbing wuluh atau belimbing sayur punya cita rasa yang asam menyegarkan. Ingin tahu cara mengolah belimbing wuluh untuk diet? Belimbing wuluh sudah tak asing lagi di negara tropis seperti Indonesia. Tapi, buah ini ternyata punya banyak nama.
Langkah-langkah menyiapkan Pindang Mujair Belimbing Wuluh:
- Cuci bersih ikan mujair
- Haluskan bumbu, kecuali tomat belimbing wuluh, dan daun salam (batang sereh digeprek)
- Potong menyerong wortel dan tomat
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan sereh dan daun salam lalu tuang air 400ml (sesuair selera, saya suka kuahnya banjir)
- Setelah itu masukkan belimbing wuluh, diamkan hingga mendidih
- Lalu masukkan ikan mujair dan wortel
- Cek rasa (saya hanya garam dan gula, ngga suka yg gurih)
- Terakhir masukkan tomat yang sudah dipotong
- Siap disajikan
Manfaat Daun Belimbing Wuluh - Belimbing wuluh atau sering disebut sebagai belimbing sayur, adalah varietas buah belimbing yang memiliki rasa asam. Meskipun memiliki nama belimbing, belimbing memiliki bentuk yang sangat berbeda dari belimbing buah yang kita kenal. Buah ini termasuk buah yang kaya manfaat jika kita mengkonsumsi secara teratur dan tidak berlebihan. Dari manfaat untuk wajah, untuk diet, kolestrol, dan lain-lain. Biar pun kecil tetapi mempunyai beberapa kandungan yang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pindang mujair belimbing wuluh yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
