Lagi mencari inspirasi resep sayur sambel goreng tahu kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur sambel goreng tahu kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Masakan Indonesia memang sangat kaya sekali, kali ini kita akan mensajikan Cara Membuat Sayur Sambal Goreng Krecek tahu Kacang Tolo Bahan : - Kacang Tolo. Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh, teri dan banyak lagi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sambel goreng tahu kentang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur sambel goreng tahu kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur sambel goreng tahu kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Sambel Goreng Tahu Kentang menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Sambel Goreng Tahu Kentang:
- Sediakan 10 pcs Tahu pong/ Tahu untuk sayur potong kecil2
- Ambil 3 pcs udang uk sedang
- Gunakan 2 pcs kentang potong tipis2 goreng
- Gunakan 5 pcs cabe merah kecil
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan 2 lmbr Daun salam(skip karena ga punya)
- Ambil Bumbu yg dihaluskan
- Gunakan 2 pcs bawang putih
- Siapkan 5 pcs bawang merah
- Ambil 1 btr kemiri uk sedang
- Sediakan 5 pcs cabe besar merah buang isinya dan ikut d haluskan
- Ambil secukupnya Garam & totole/ penyedap rasa
- Ambil Minyak untuk menggoreng kentang & menumis
- Gunakan 65 ml santan kara, encerkan dengan 300 ml air
- Siapkan secukupnya Air
Divideo kali ini delya masak sambal goreng dengan bahan utamanya kentang dan tahu super sederhana dengan bumbu. Cara membuat: Goreng kentang sampai matang. Masukkan kentang dan potongan ati ampela, aduk rata. Sambal Goreng Kentang Ati Ampela siap disajikan.
Langkah-langkah membuat Sayur Sambel Goreng Tahu Kentang:
- Haluskan bumbu dan cabe besar (udang bs dicacah bisa dihaluskan sesuai selera)
- Tumis bumbu yang dihaluskan, tambahkan lengkuas, tahu, dan cabe merah utuh.
- Jika sudah harum dan layu tambahkan air, totole dan garam. Test rasa
- Jika sudah matang..tambahkan santan kara yg sudah dicampur air.kecilkan api kurang lebih 2 sd 3 mnt. Matikan api
- Tunggu hangat..pindah ke piring saji tambahkan bawang goreng..siap disajikan 🙇
- Kentang digoreng dan taburkan saat akan di santap
Sambal banyak sekali jenisnya, seperti sambal bajak, sambal matah, sambal dabu-dabu, sambal terasi, sambal bawang, sambal tomat dan yang paling favorit adalah sambal goreng. Nah kali ini kita akan embat sambal goreng tetapi dengan tambahan bahan lainya yaitu kentang. Resep sambal goreng adalah salah satu resep menu hidangan yang sangat disukai oleh masyarakat Indonesia. Coba kita kreasikan dengan tahu dan telur puyuh untuk membuat sambal goreng tahu telur puyuh. Kita bisa menambahkan udang atau kentang goreng bila suka.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur sambel goreng tahu kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
