Sedang mencari ide resep ayam sayur santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam sayur santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam sayur santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam sayur santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Gulai ayam sayur tanpa pakai santan dan minyak ini cocok utk mereka yg tdk boleh makan santan dan minyak,silahkan ikuti vidionya sampai selesai semoga. Catatan NatNat Bikin menu ndeso lagi yang selalu bikin kangen dan kangen Sayur santan Arem Arem ala ala Catatan NatNat Bila punya udang kecil boleh di pakai. Pisang merupakan salah satu tumbuhan seribu guna.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam sayur santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Sayur Santan memakai 22 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Sayur Santan:
- Sediakan 500gr Ayam (potong dadu)
- Siapkan 2bh Kentang
- Siapkan 1/2 bh Mentimun
- Ambil 1bh Wortel
- Sediakan 400ml Santan
- Siapkan Cincang kasar Daun ketumbar (optional)
- Sediakan 1bh Cabe hijau besar (potong-potong 1cm)
- Siapkan 3lbr Daun jeruk
- Ambil 1btg Serai (potong-potong atau memarkan)
- Siapkan Secukupnya Minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu yg dihaluskan
- Gunakan 1bh Bawang bombai
- Gunakan 2bh Cabe merah besar (buang isinya)
- Gunakan 1sdm Ketumbar
- Ambil 1sdt Merica
- Sediakan 1sdt Pala
- Gunakan 3cm Kunyit
- Ambil 1sdt Jinten
- Siapkan 1sdt Kapulaga
- Sediakan 3bh Kemiri
- Siapkan 1sdm Gula merah
- Sediakan Secukupnya Garam
Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat. Santan atau disebut santen ialah cairan berwarna putih susu yang dihasilkan dari parutan daging Santan dapat diolah menjadi bumbu masak yang nikmat. Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan. Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Sayur Santan:
- Potong ayam ukuran dadu
- Potong sayuran
- Haluskan semua bumbu dan tambahkan setengah gelas air
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan dengan sedikit minyak sampai harum, lalu masukkan daun jeruk dan serai
- Masukkan ayam dan masak sampai ayam berubah warna
- Masukkan santan dan masak kira-kira 10menit
- Masukkan semua sayuran dan masak lagi sampai sayuran matang, lalu masukkan potongan cabe hijau besar
- Matikan apinya dan masukkan rajangan daun ketumbar (optional)
Resep sayur rebung santan cukup sederhana. Bahan-bahan bisa diperoleh di pasar tradisional Lalu rebung dimasak dengan menggunakan santan. Teksturnya renyah mirip dengan daging ayam. Sayur lodeh merupakan aneka campuran berbagai sayur yang dimasak dengan tambahan kuah Masukan santan, daun salam, lengkuas dan bumbu halus. See more ideas about Sayur, Ladang, Reban ayam. "Noxxa Breadmaker / Multifunction Oven.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam sayur santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
