Pindang Akhi (khas Ranau, OKU Selatan)
Pindang Akhi (khas Ranau, OKU Selatan)

Anda sedang mencari ide resep pindang akhi (khas ranau, oku selatan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang akhi (khas ranau, oku selatan) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Pindang Akhi (khas Ranau, OKU Selatan). Bumbunya juga atas arahan suami, karena memang suami penyuka berat ikan berkuah-kuah. Lelecap merupakan makanan asli dari Ranau, OKU Selatan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang akhi (khas ranau, oku selatan), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pindang akhi (khas ranau, oku selatan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pindang akhi (khas ranau, oku selatan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pindang Akhi (khas Ranau, OKU Selatan) menggunakan 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pindang Akhi (khas Ranau, OKU Selatan):
  1. Siapkan 2 ekor ikan mujair
  2. Sediakan 2 siung bawang merah besar
  3. Sediakan 2 siung bawang putih
  4. Gunakan 1 ruas lengkuas
  5. Ambil Secukupnya kunyit
  6. Gunakan 3 batang serai
  7. Siapkan 3 lembar daun salam
  8. Ambil 10 buah cabai rawit
  9. Gunakan secukupnya Garam
  10. Siapkan 1 buah tomat

Kubergerak naik lagi, bibirku mencari landasan pada sepasang bibirnya yg merah merekah, setengah terbuka keluarkan desahan desahan nikmat, sementara kedua matanya nyaris tak. Resep pindang iga sapi yang manis, pedas, asam menyegarkan bisa dimuat dengan mudah di rumah. Masukkan tumisan ini ke kaldu iga, rebus kembali kuah pindang yang telah berbumbu lengkap dengan iga. Masak dengan api kecil agar iga sapi menyerap bumbu dan matang merata.

Cara menyiapkan Pindang Akhi (khas Ranau, OKU Selatan):
  1. Bersihkan ikan, sisihkan.
  2. Iris tipis bawang merah dan bawang putih. Tumis sebentar hingga harum, sisihkan.
  3. Geprek lengkuas, kunyit, cabai rawit, dan serai.
  4. Panaskan air untuk kuah. Masukkan semua bumbu, tunggu mendidih masukkan ikan.
  5. Tambahkan garam dan gula, tes rasa.
  6. Tunggu hingga ikan masak, masukkan tomat. Masak sebentar, matikan kompor. Pindang akhi siap dihidangkan.

Lagipula tadi sudah gerimis." Kata wanita berjilbab itu. Mereka mengobrol cukup lama. "Sini Bu, cangkirnya biar diisi lagi." Berdiri di samping kursi kerja. Nana terlihat mengenakan rok dan T-shirt warna kesukaannya, pink. Tercium olehku bau parfum khas remaja. Kuliner khas Sumatera Selatan juga sangat populer dan memiliki penggemar dari berbagai daerah.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pindang akhi (khas ranau, oku selatan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!