Anda sedang mencari inspirasi resep lodeh terong kentang mie bumbu iris yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh terong kentang mie bumbu iris yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cuci bersih kemudian iris iris serong. Misalnya seperti resep sayur lodeh terong dengan daging dan udang ini. Perpaduan bumbu sayur lodeh dengan kedua bahan tadi membuat citarasa sayur ini semakin terasa nikmat dan lezat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh terong kentang mie bumbu iris, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lodeh terong kentang mie bumbu iris yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lodeh terong kentang mie bumbu iris sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lodeh terong kentang mie bumbu iris memakai 15 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lodeh terong kentang mie bumbu iris:
- Siapkan 1 buah kentang besar potong kotak besar
- Siapkan 1 buah terong potong kotak besar, rendam dgn air garam
- Sediakan 1 mie, aq pake indomie, tidak dgn bumbunya
- Siapkan 1 sdm ebi cuci bersih
- Sediakan 2 cabe besar potong serong
- Ambil 2 cabe rawit potong kecil (bisa di tambah sesuai selera)
- Siapkan 1 ruas lengkuas iris tipis
- Gunakan 7 buah bawang merah iris tipis
- Sediakan 3 buah bawang putih iris tipis
- Siapkan Daun salam
- Ambil 1/4 sdt kunyit bubuk,
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan 1/4 cup santan kara
- Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis
- Siapkan 2 cup air
Aduk terus hingga semua bahan tercampur secara merata, Tunggu sampai sayur lodeh benar-benar mendidih dan bagian terong nya. Sayur lodeh yang enak dan gurih ini bisa menjadi pilihan untuk anda jika anda bosan dengan sayur Setelah itu, iris serong cabai merah dan cabai hijau. Lalu, potong tomat yang telah disiapkan Cara Memasak. Pertama yaitu, rebus terlebih dahulu santan yang telah disiapkan dan bumbu yang telah.
Langkah-langkah menyiapkan Lodeh terong kentang mie bumbu iris:
- Siapkan wajan panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih, sampai layu, tambahkan cabe besar dan rawit, ebi, tambahkan garam, dan gula, kunyit tumis sampai harum, dan masukakn kentang, aseng sbntar, tambahkan air daun salam, lengkuas, dan rebus hingga kentang setengah matang, trs masukan terong, rebus lagi 5 mnt, Dan terakhir masukkan santan dan mie, biatkan mendidih koreksi rasa
- Klo semua dah cukup pindah ke tempat yg udah di sediakan, garnis dgn bawang goreng (optional)
Lodeh terong merupakan makanan sederhana, tetapi meskipun demikian lodeh terong banyak di minati oleh beberapa lapisan masyarakat. Selain memiliki karbohidrat yang tinggi, terong memiliki kandungan kalsium, serat dan mineral untuk mencukupi kandungan gizi keluarga Anda. Bumbu sayur lodeh terong cukup sederhana, seperti : bawang putih, bawang merah, lengkuas, dan bumbu lainnya. Namun demikian sebenarnya bumbu sayur lodeh yang enak tidak jauh berbeda. Bahan utama masakan sayur lodeh biasanya terong, namun demikian sebenarnya semua jenis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lodeh terong kentang mie bumbu iris yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
