Anda sedang mencari inspirasi resep crepes / leker crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal crepes / leker crispy yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari crepes / leker crispy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan crepes / leker crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Hai teman-teman, kali ini saya akan share resep cara membuat Crepes atau kue leker yang crispy dan super renyah. Karena saya ga punya crepe pan jadi cukup. Resep Crepes Teflon Crispy Super Renyah!
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah crepes / leker crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Crepes / Leker Crispy menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Crepes / Leker Crispy:
- Sediakan 150 gr tepung beras
- Sediakan 50 gr tepung terigu (me: segitiga biru)
- Siapkan 50 gr tepung maizena
- Siapkan 25 gr susu bubuk / 1 sachet dancow
- Sediakan 125 gr gula pasir (sesuai selera,)
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 1 SDT baking powder
- Sediakan 0.25 SDT garam
- Ambil 0.25 SDT vanili
- Ambil 250 ml air (secukupnya)
- Ambil Topping:
- Siapkan Sesuai selera (bisa keju, meisis, SKM, Milo, selai dll)
My wife on the other hand remembers fondly her mothers crepes, which used to be a bit thicker and had a bit. Kue leker banyak dijual di daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur. Buat kamu yang kangen leker, bisa masak sendiri di rumah dengan isian sesuai selera. Peluang usaha crepe dengan mesin crepes ramesia.
Cara membuat Crepes / Leker Crispy:
- Campur semua bahan, tambahkan air, aduk rata
- Pastikan tidak bergerindil. Jika bergerindil, bisa disaring dulu, ato bisa menggunakan mixer speed rendah
- Panaskan teflon. me: oles sedikit pakai minyak (3 tetes, yang penting ada😁), kemudian ratakan agar tidak lengket. Masak menggunakan teflon dengan api kecil, beri toping, setelah kecoklatan lipat sesuai selera
- Jika toping kering (bukan buah), simpan dalam toples ato bisa dibungkus dengan plastik opp. Seminggu masih tetap krispy yaahhh, g bisa tahan lebih lama lagi karena keburu habis 😉😁
Anda tahu crepes? kue leker Peluang Bisnis Kue Leker Masih Terbuka Lebar. Bila Anda suka makan kue leker, bahkan mulai. Most relevant Best selling Latest uploads. Located in heart of bu in boston view menu. Resep Crepes Leker Ala D Crepe Renyah Crispy Sederhana Spesial Asli Enak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan crepes / leker crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
