Lagi mencari inspirasi resep bolu pisang kukus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu pisang kukus yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Pertama, lumatkan pisang dengan menggunakan garpu. Untuk cara pelumatannya, anda tidak perlu melumatkan hingga halus untuk mempertahankan tekstur dari pisang. Sangat mudah simpel, tanpa mixer dan tanpa oven.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu pisang kukus, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bolu pisang kukus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bolu pisang kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bolu Pisang Kukus menggunakan 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bolu Pisang Kukus:
- Gunakan 2 buah pisang muli ukuran tanggung
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 2 sdm gula pasir (sesuai selera)
- Ambil 1 sdm skm putih (sesuai selera/bisa skip)
- Ambil 3 sdm minyak (saya pake barco minyak kelapa)
- Gunakan 3 sdm tepung terigu
- Siapkan Sejumput garam
- Siapkan 1/4 sdt vanili
- Sediakan 1/2 sdt soda kue
Kue Bolu Pisang adalah salah satu kue bolu yang banyak digemari. Sajian bolu pisang kukus akan tentunya cocok disajikan sebagai camilan atau jamuan hidangan untuk disajikan dirumah. Rasa manis dari hidangan ini dan empuknya tekstur dari kue, akan tentu saja. Resep bolu kukus - Kue basah mungkin adalah sesuatu yang tidak asing bagi masyarakat Indonesia, karena memang sudah menjadi khas untuk cemilan tradisional Indonesia, apalagi dengan harganya.
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Pisang Kukus:
- Kupas pisang, lumatkan pakai garpu
- Kocok telur + gula pasir + skm sampai gula pasirnya larut (saya pake whisk)
- Campur tepung terigu + garam + vanili + soda kue, saring sambil dimasukkan ke kocokan telur, kemudian kocok/aduk rata
- Masukkan lumatan pisang ke adonan tambahkan minyak, aduk lagi sampai menyatu
- Siapkan kukusan harus dalam kondisi panas dan airnya mendidih, siapkan juga loyang/wadah yang diolesi mentega, kemudian masukkan adonan ke wadah dan kukus kurang lebih 20-30 menit
- Test dengan menggunakan lidi, jika tidak ada adonan yang menempel di lidi maka sudah matang, sajikan dengan cinta dan kasih sayang 💞
Selain itu, bolu kukus pisang juga bisa kamu kreasikan dengan bahan lainnya untuk membuat rasanya semakin lezat seperti misal dengan keju atau bahkan dengan kopi. Kue Bolu kukus merupakan salah satu jenis kue yang paling banyak dibuat dan dikenal oleh masyarakat karena bahan dan cara pembuatannya yang mudah dan praktis. Cara Membuat Roti Pisang Kukus - Pastinya Anda sudah tidak asing lagi denga roti pisang, roti pisang merupakan salah satu makanan yang terbuat dari tepung terigu dengan campuran bahan. Bolu Kukus Pandan isi Pisang Ambon. Hemmm, Bolu Kukus Pisang ini sangat nikmat jika disajikan bersama dengan teh hangat ataupun kopi panas saat sore hari.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu pisang kukus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
