Lagi mencari ide resep sambel goreng kentang buncis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel goreng kentang buncis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng kentang buncis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambel goreng kentang buncis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh, teri dan banyak lagi. Nah buat kamu yang ingin mencoba membuatnya saat Lebaran.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambel goreng kentang buncis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambel goreng kentang buncis memakai 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambel goreng kentang buncis:
- Gunakan 2 buah kentang (sedang) potong kotak
- Gunakan 15 buah buncis (potong selera)
- Sediakan 2 buah wortel (potong kotak)
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil 3 buah cabe keriting
- Siapkan 6 buah cabe setan
- Ambil 1 sacet santan bubuk (larutkan 75ml air matang)
- Siapkan Kaldu bubuk (selera)
- Gunakan 4 siung besar bawang putih
- Siapkan 6 buah bawang merah
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 1 potong lengkuas
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil Minyak goreng
Kentang sebaiknya juga digoreng dulu supaya matang dan tidak hancur saat dimasak. Sambal goreng kentang adalah sambal yang menggunakan kentang sebagai bahan utamanya. Bahan utama kentang itu kemudian ditambah dengan aneka campuran bumbu. Sambal goreng ati ampela kentang ialah salah satu masakan yang khas dan tradisional dari Indonesia yang begitu enak dan nikmat, dibuat dengan menggunakan bumbu rempah - rempah serta santan yang segar sehingga membuat sambal goreng ati ampela kentang ini begitu menggoda selera makan.
Langkah-langkah membuat Sambel goreng kentang buncis:
- Goreng kentang, buncis, dan wortel setengah matang. Angkat dan tiriskan
- Blender halus bawang putih, bawang merah, cabe, tomat, garam, gula, dan 1 sdm minyak goreng
- Panaskan sedikit minyak, oseng bumbu halus diatas api sedang
- Kemudian masukkan daun salam, daun jeruk, dan lengkuas. Tumis sampai harum
- Masukkan kentang, wortel, dan buncis goreng. Oseng
- Tambahkan santan dan kaldu bubuk. Test rasa
- Jika bumbu sudah meresap matikan kompor
Dengan rasanya yang manis dan segar serta vitamin dan mineral yang terkandung, buncis merupakan sayuran yang lezat, terutama jika digoreng.http Cara Membuat Buncis Goreng. Resep sambal goreng kentang satu ini bakal jadi harta yang berharga untuk perbendaharaan resepmu. Kentang cukup dipotong dadu, goreng, dan kita siapkan sambal gorengnya. Setelah selesai, cukup diaduk saja dan sajian istimewa ini siap untuk dihidangkan. Sambal goreng adalah makanan khas Indonesia yang dibuat dari bumbu-bumbu seperti sambal ulek, lengkuas, daun salam, gula, garam, kecap dan sebagainya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambel goreng kentang buncis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
