Lumpia wotau(wortel tahu telur) #BikinRamadanBerkesan
Lumpia wotau(wortel tahu telur) #BikinRamadanBerkesan

Anda sedang mencari ide resep lumpia wotau(wortel tahu telur) #bikinramadanberkesan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia wotau(wortel tahu telur) #bikinramadanberkesan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Caranya : - aduk rata semua bahan. Rekatkan ujungnya dengan putih telur sedikit saja. Rekatkan ujungnya dengan putih telur sedikit saja. ^ "Mencicipi Lumpia Tahu Wortel, Camilan Renyah Paling Enak Dimakan Pakai Rawit". iNews.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia wotau(wortel tahu telur) #bikinramadanberkesan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lumpia wotau(wortel tahu telur) #bikinramadanberkesan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lumpia wotau(wortel tahu telur) #bikinramadanberkesan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lumpia wotau(wortel tahu telur) #BikinRamadanBerkesan memakai 19 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lumpia wotau(wortel tahu telur) #BikinRamadanBerkesan:
  1. Siapkan Bahan kulit:
  2. Siapkan 1.1 /4 kg tepung terigu
  3. Sediakan 5 sdm topioka
  4. Sediakan 3-4 butir telur(kocok lepas)
  5. Ambil Secukupnya garam,royco &vitsin
  6. Siapkan 1 sendok sayur minyak goreng
  7. Sediakan 2,8 liter air
  8. Gunakan Bahan isi:
  9. Gunakan 1.1 /2 kg wortel (rajang/serut)
  10. Gunakan 2 bungkus tahu putih(@.5biji) kukus&haluskan
  11. Sediakan 2 butir telur(kocok lepas)
  12. Ambil Bumbu yang dihaluskan:
  13. Siapkan 7 siung bawang merah
  14. Ambil 5 siung bawang putih
  15. Gunakan 1 bungkus merica bubuk
  16. Ambil Secukupnya garam,gula,royco&vitsin
  17. Ambil Secukupnya minyak goreng
  18. Gunakan Secukupnya bawang pre(rajang)
  19. Gunakan 2 sdm maizena larutkan dengan sedikit air

Untuk isi lumpia saya menggunakan cincangan daging sapi, serutan wortel dan tauge yang ditumis sebentar. Agar kulit lumpia tidak mudah berlubang saat di gulung maka adonan isi harus dalam kondisi kering, alias tidak basah dan berminyak. Karena itu setelah adonan isi matang dan dingin. Untuk isian: Campur wortel, bawang bombai dan bawang putih ke dalam food processor.

Langkah-langkah menyiapkan Lumpia wotau(wortel tahu telur) #BikinRamadanBerkesan:
  1. Cara membuat kulit: campur terigu,topioka,garam,royco& vitsin aduk rata,kemudian tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan wisk. Aduk2 sampai rata,kemudian saring.
  2. Masukkan telur kocok,aduk kembali,baru masukkan minyak goreng aduk 2 sampai rata,sampai minyak tidak terlihat.
  3. Panaskan teflon,tuang adonan kulit 1sendok sayur,gulingkan teflon biar rata&tipis,tunggu pinggirannya terkelupas&digoyang2 dapat lepas sendiri,angkat taruh diloyang. Ulang kembali sampai adonan habis.(Sisakan kira2,dua sendok makan untuk lemnya+2sendok makan terigu adukrata,textur lem kental).
  4. Cara membuat isinya: tumis bumbu halus hingga harum,kemudian masukkan wortel hingga layu,kemudian masukkan sedikit air merica,garam,royco,gula&vitsin aduk2 baru masukkan bawang pre, tambahkan larutan maizena aduk2,tunggu sebentar,cek rasa,sisihkan.
  5. Campur tahu yang sudah dihaluskan dengan telur kocok,masak hingga air tahu asat agak kering,kemudian campurkan dengan wortel,aduk2 rata,angkat.
  6. Ambil satu lembar kulit lumpia,masukkan 1sendok makan isi,kemudian lipat amplop,beri lem ujungnya,lipat dan rekatkan,ulangi sampai kulit habis.
  7. Panaskan minyak goreng,goreng lumpia sampai matang,angkat.
  8. Sajikan…!tambah saos sambal/cabe rawit lalapan😋😋…pasti mantab!

Lalu tambahkan udang, daging ayam dan jamur kancing cincang serta Cincang rata. Lihat ide lainnya tentang Camilan, Lumpia semarang, Lumpia. Lumpia yang merupakan versi Filipina dari Asian spring/egg roll dapat disajikan sebagai sebuah makanan pendamping atau hidangan pembuka. Tumis selama dua menit lalu tambahkan daun bawang, kubis, wortel, dan daging giling yang telah dimasak tadi. Peluang usaha lumpia pelangi -Lumpia, makanan yang satu ini tentu tak lagi asing terdengar di telinga Anda!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lumpia wotau(wortel tahu telur) #BikinRamadanBerkesan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!