Sedang mencari ide resep lumpia kulit tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia kulit tahu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Hai,,, masih lanjut ya ❤️ martabak tahu dengan kulit lumpia buatan sendiri. Hayoo kapan nih terakhir Keluarga Maspion makan dimsum di restaurant? chefmin aja hampir lupa kapan terakhir makan garagara terlalu lama asyik nyemil dan duduk manis di rumah. Renyahnya kulit kembang tahu yang berisikan lembutnya udang dan daging ayam sangat cocok dinikmati bersama teman ataupun keluarga.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia kulit tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lumpia kulit tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lumpia kulit tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lumpia kulit tahu menggunakan 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lumpia kulit tahu:
- Siapkan 100 gr ayam giling
- Ambil 150 gr sawi putih (bagian putihnya saja)
- Siapkan 50 gr wortel parut
- Sediakan 1 buah daun bawang
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 cm jahe
- Gunakan 2 sdm minyak wijen
- Ambil 2 sdm tepung sagu/tapioka
- Gunakan secukupnya garam + gula + lada
- Sediakan secukupnya kulit tahu
Siapkan minyak dengan api sedang, goreng hingga matang. Lumpia are various types of spring rolls commonly found in Indonesia and the Philippines. Lumpia are made of thin paper-like or crepe-like pastry skin called "lumpia wrapper" enveloping savory or sweet fillings. It is often served as an appetizer or snack, and might be served deep fried or fresh (unfried).
Langkah-langkah menyiapkan Lumpia kulit tahu:
- Siapkan bahan-bahannya. iris halus sawi putih dan daun bawang. parut bawang putih dan jahe.
- Campur semua bahan, kecuali kulit tahu. aduk rata. hati-hati penggunaan garam, jika kulit tahu yang dipakai sudah asin sebaiknya jangan tambahkan garam pada isiannya.
- Siapkan kulit tahu.
- Masukan isian, lalu gulung.
- Kukus selama 30 menit.
- Setelah matang, angkat dan sajikan dengan saus sambal.
Coba Lumpia Tahu Pedas untuk sajian saat santai bersama keluarga. Kriuk nya kulit lumpia dan pedasnya isian yang mantap bikin lidah bergoyang. kulit lumpia/risoles/pastel/kacang/kulit pangsit/samosa/karipap. Saking kepinginnya makan jajanan Indonesia khususnya lumpia saat studi di negeri orang. lumpia kulit tahu. Sajian lembut di dalam namun renyah di luar ini sungguh nikmat disantap bersama keluarga atau sahabat. Lumpia ayam dari kulit tahu ini dapat dijadikan pilihan ketika bosan dengan gorengan yang itu-itu saja.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lumpia kulit tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
