Anda sedang mencari inspirasi resep lumpia ayam udang kulit tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia ayam udang kulit tahu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lumpia kulit tahu isi ayam udang ini sering kita temui di restoran dimsum. Sekali makan ga bisa berhenti nyomot deh. Lumpia Ayam Udang Cincang dengan Kulit Kembang Tahu.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia ayam udang kulit tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lumpia ayam udang kulit tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lumpia ayam udang kulit tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lumpia ayam udang kulit tahu menggunakan 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lumpia ayam udang kulit tahu:
- Siapkan 1/2 ekor ayam Fillet(setengah dada dan setengah paha)
- Gunakan 100 gram udang
- Siapkan 1 buah bengkuang
- Ambil 4 sdm tepung beras
- Gunakan 2 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 buah telur
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Ambil 3 siung bawang putih (haluskan)
- Sediakan 3 sdm kecap asin
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Ambil 3 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sdm gula
- Ambil 1 ikat kucai untuk mengikat lumpia
- Sediakan secukupnya Kulit tahu
- Siapkan secukupnya Merica bubuk
Resep Lumpia Kulit Tahu Ikan Ayam Paling Enak dan Mudah Dibuat Mau buat lumpia kulit tahu, coba isi dengan adonan ayam. Resep Lumpia Udang Kulit Tahu Enak - Resep Pilihan Enak Renyahnya kulit kembang tahu yang berisikan lembutnya udang. Selain lumpia Semarang, yang terkenal dengan isian rebung, telur, daging ayam atau udang. Cara membuat: Campur smua bahan yang di atas aduk hingga rata.
Langkah-langkah menyiapkan Lumpia ayam udang kulit tahu:
- Cincang kasar udang dan fillet paha ayam, fillet dada ayamnya dicincang halus lalu masukkan irisan daun bawang, bengkuang yang dipotong dadu kecil2, bawang putih yang sudah dihaluskan dan bumbu lainnya sesuai resep diatas (kecap asin dkk nya)
- Lalu masukkan telur, aduk rata.. lalu masukkan tepung terigu dan tepung beras. Lalu setelah adonan rasanya sudah pas, guling dengan kulit tahu yang sudah dicelup air.
- Lalu ikat dengan kucai yang direbus sebentar (supaya tidak mudah patah pas mengikat lumpianya). Lalu goreng dan sajikan dengan sambal bangkok. Selamat mencoba :’D
Kulit tahu, dada ayam haluskan, udang cincang, wortel iris kotak kecil, bawang putih haluskan, bawang bombay haluskan, telur, tepung tapioka. Lumpia kulit tahu isi ayam udang. Sudah lamaaa bangettt ga bikin ini.duhhhh enyakkkkkknya.bisa digoreng atau di kukus sesuai selera yah. Lumpia Kulit Tahu berisi ayam, udang dan sayur dibalut kulit tahu dan rumput laut, bertekstur gurih dan lezat serta rasanya yang sangat enak membuat lumpia digemari oleh semua usia. Penyajian: Bisa dikukus ataupun di goreng. disesuaikan selera.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lumpia ayam udang kulit tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
