Lagi mencari inspirasi resep bakwan jagung suroboyo (dadar jagung) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan jagung suroboyo (dadar jagung) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Compare prices and find the best hotel deal. Search hundreds of travel sites at once. Bakwan in English means vegetable fritter snack, while jagung means corn.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan jagung suroboyo (dadar jagung), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bakwan jagung suroboyo (dadar jagung) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakwan jagung suroboyo (dadar jagung) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakwan Jagung Suroboyo (Dadar Jagung) memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakwan Jagung Suroboyo (Dadar Jagung):
- Gunakan 3 Bonggol Jagung iris
- Gunakan secukupnya Tepung terigu
- Siapkan secukupnya Tepung beras
- Ambil Daun bawang iris tipis
- Sediakan Daun seledri iris tipis
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan 1/2 sdt Gula pasir
- Gunakan Kaldu bubuk
- Gunakan 1 butir Telor
- Gunakan Bumbu Halus :
- Ambil Bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Siapkan Cabe merah keriting
- Ambil Cabe rawit jika suka pedas
- Gunakan Temu Kunci (skip) jika tdk ada
- Sediakan 4 lbr daun jeruk buang bagian tengah
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
KOMPAS.com - Perkedel jagung bisa juga disebut dadar atau bakwan jagung terbuat dari jagung manis dan tepung. Baca juga: Resep Bakwan Jagung Manis dan Cara Bikin agar Renyah Proses membuat perkedel jagung terbilang sederhana dan memerlukan tidak banyak waktu. Pelas Palang, di daerah lain biasa disebut dengan Bakwan jagung atau dadar jagung. Yang spesial dari pelas palang rasanya yang pedes.
Cara menyiapkan Bakwan Jagung Suroboyo (Dadar Jagung):
- Ulek kasar jagung yg sudah di iris/ dipipil. Letakkan di baskom
- Campurkan dengan bumbu halus, garam, gula, kaldu bubuk
- Masukkan tepung terigu dan tepung beras, daun bawang dan seledri. Aduk rata
- Panaskan minyak goreng dgn api sedang. Setelah minyak panas masukan 1 sendok adonan bakwan, agak pipihkan, goreng sampai kekuningan. Angkat dan tiriskan.
- Bakwan jagung siap dihidangkan, nikmati selagi hangat
Bosan dengan bakwan sayuran? yuk, cobain bakwan jagung. Siapa bilang harus butuh waktu banyak untuk membuat hidangan spesial buat keluarga di rumah. Jika menginginkan bakwan yang renyah, hilangkan telur dan goreng melebar. Bakwan jagung adalah makanan yang berasal dari pulau Jawa dan makanan tradisional Jawa yang sangat terkenal. Anda bisa menemukan makanan ini, ketika Anda berada di warung-warung pinggir jalan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakwan jagung suroboyo (dadar jagung) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
