Sedang mencari ide resep leker (crepes ala rumahan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal leker (crepes ala rumahan) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari leker (crepes ala rumahan), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan leker (crepes ala rumahan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Crepes atau Kue leker rumahan dibuat pake teflon dengan takaran menggunakan sendok makan Cara membuat kue leker atau crepes mudah, bagi yang ga bisa masak. Lihat juga resep Dutch Boeterkoek (Lekker hollandesche) enak lainnya. Boleh dibilang crepes adalah leker versi modern.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah leker (crepes ala rumahan) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Leker (crepes ala rumahan) memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Leker (crepes ala rumahan):
- Sediakan 12 SDM tepung beras
- Ambil 3 SDM tepung terigu
- Sediakan 3 SDM tepung maizena
- Gunakan 2 buah telur
- Ambil 6 SDM gula pasir
- Gunakan 2 sdt soda
- Siapkan 1 sachet vanili bubuk
- Sediakan Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya meses
Cetakan Kue Leker atau Crepes Maker, kini menjadi alat yang banyak dicari. Mesin pembuat kue leker ini mampu menghasilkan kue yang lebih baik jika Anda tahu crepes? kue leker tipis kekinian ini sebenarnya adalah pancake yang berbahan dasar gandum, tepung terigu, telur, susu, mentega, dan. Berikut daftar harga mesin crepes, crepes maker atau alat pembuat kue leker. Dengan resep membuat kue leker kali ini, anda akan dipandu bagaimana membuat kue leker yang enak dan lezat.
Langkah-langkah membuat Leker (crepes ala rumahan):
- Ayak tepung, lalu sisihkan.
- Kocok telur dan gula sampai merata, lalu masukkan tepung, soda, vanili dan air kemudian aduk sampai merata.
- Siapkan wajan panas, masukkan adonan ratakan. Kecilkan apinya dan tutup. Setelah adonan mulai mengering masukkan meses, lalu lipat.
- Ambil leker yang telah dilipat dan letakkan di piring.
Para pemburu kuliner lezat tentu sudah tidak asing dengan hidangan kue leker atau crepes. Kue dengan bentuk yang begitu tipis dengan diberikan beraneka. Crepes adalah salah satu jajanan kecil yang banyak digemari kaum muda saat ini. Sehingga tidak heran bila kita bisa dengan mudah menemukan gerai/outlet yang menjual crepes di pusat perbelanjaan di kota kita. Blintzes are an offshoot (an evolved or variant form) of blini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan leker (crepes ala rumahan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
